蓬溪县开展生猪肉专项检查

（唐良权全媒体记者黄焱）随着气温的逐渐降低，众多市民开始购买生鲜猪肉腌制腊肉香肠等。为让市民选购放心食材，近日，蓬溪县食品药监局对辖区生鲜猪肉市场开展了专项检查。

此次检查，执法人员主要检查生鲜猪肉来源、动物产品检疫合格证、章，肉品品质检验合格证、章；是否将检疫检验合格证等相关票据进行公示；是否存在经销注水猪肉、病死猪肉情况。

在检查过程中，执法人员积极引导猪肉经营户诚信守法经营，加强自律，督促猪肉经营户落实进货检查验收、索证索票等制度，切实规范猪肉市场交易行为。

本次共检查猪肉经营业户19家，所销猪肉均有动物产品检疫合格证、章。下一步，该局将继续加大猪肉市场检查力度，保障辖区百姓“菜篮子”的安全。

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