安居区统一招标企业“无缝隙”收运监管餐厨垃圾 让餐厨垃圾走上规范处理之路

餐饮业的繁荣不仅带来了各种美食，也带来了大量餐厨废弃油脂。餐厨垃圾，看似跟每个人关系不大，可如果它们变成地沟油、泔水油，重新流回餐桌，就会给人们的健康带来威胁。不仅如此，餐厨废弃油脂被随意倒入垃圾桶，还影响市容市貌，影响群众生活环境。

在2019年度安居区整治“企业最不满意的10件事”中，“餐厨垃圾收集处置管理不到位”被列入其中，备受广大市民关注。

近日，记者了解到，为解决餐厨废弃油脂收集处置管理不到位的问题，经请示安居区政府同意，区综合行政执法局招标一家企业对城区餐厨垃圾进行统一收运。此外，将建立餐厨垃圾信息化管控平台系统，由收运中标单位在收运车辆上配置自动记重系统、GPS系统、油耗系统、上料监控视频系统，实现全程监管餐厨垃圾。

区综合行政执法局局长谭友林向记者介绍，安东大道餐厨垃圾收集运输及无害化处置点位于安居区安东大道，投资163.75万元，占地面积1520平方米，于今年7月引入隆胜农业科技有限公司专门从事餐厨垃圾收集运输及无害化处置及中转。该项目已于本月初完成主体工程建设，设备也全部安装到位，待环评过关后立即投入运行。项目投入运行后，能有效解决安居城区的餐厨垃圾约7万余人、各类大小餐馆、食堂280余家，日产生出餐厨垃圾约为18吨。

隆胜农业科技有限公司安居分公司法人代表张治洪介绍称，该项目运作模式和技术路线是由公司跟产废单位一对一签订餐厨垃圾收运合同，统一收运，日产日清，应收尽收；统一干湿分类、油水分离；实行出入库台账管理；污水经过预处理后，送入城市污水处理厂处理；干渣送入遂宁市餐厨垃圾处理厂、生活垃圾焚烧发电厂或卫生填埋场进行无害化处理；油脂送给再生资源循环利用企业用作化工原料。

谭友林表示，区综合行政执法局将继续跟进辖区餐饮单位餐厨垃圾的收运情况，加强日常餐厨垃圾检查工作，督促各餐饮单位配合做好餐厨垃圾规范收运工作。同时加大执法巡查，配合做好餐厨垃圾规范管理工作，对违反餐厨垃圾规范管理的行为依法进行查处。

（全媒体记者黄焱）

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