掏耳匠的幸福生活 □本报记者 唐波 见习记者 周琴 文/图

遍布大街小巷的茶楼，是人们交流情感的场所。一杯苦荞，一杯国圣，几碟点心，便能让几个老友交谈一下午。

特制的小镊子弹出一声脆响，茶楼里的人就知道掏耳匠过来了。“师傅，掏耳朵不？”掏耳师傅一边拨弄着手中的工具，有型号不一的耳勺，有一端扎着球状绒毛粉团的清洁器等，一边软软地问，也只有软软地问，才能先将你的耳朵说“软”了。据说挖耳匠之间生意好的，很大一个原因是他们的声音特别软。

中医理论中，耳通五脏六腑，掏弄一下，全身舒坦。加上攀枝花秋日午后的阳光浅浅地洒过来，那一份慵懒，那一份飘然，颇有置身云端的舒爽。

传统手艺可谋生

1965年生于四川遂宁，2003年到攀枝花，2006年至今和家人经营着一家餐馆的张冲，名字彪悍霸气，人却面善爱笑。每天早上5点，他便起床，打豆浆，熬稀饭，然后在店里帮忙张罗卖早餐，10点多收拾早餐摊子后去西海岸菜市场买菜准备中餐。中午2点多，吃饭的客人渐渐散去后，他就骑上摩托背着挎包串茶楼去了。

张冲的另一身份就是掏耳匠。每天下午3点左右，他总会出现在炳草岗大大小小的茶楼里，熟客都称呼他为“张师傅”。

2000年，张冲专门到成都拜师学挖耳，学成后便一直靠此谋生，至今已有10余年。耳勺、夹钳、云刀、木把小毛刷……简易塑料盒里装的“宝贝”，都是他自己制作的，跟随他已经10多年了。

张冲每次走进茶楼，便传来特制小镊子的脆响声，茶楼内的客人便知道是张师傅来了。“张师傅，来给我掏下耳朵嘛，这几天痒得很。”“好嘞，找个椅子坐好，我现在就给你弄。”张冲笑着应答。

为了保证顾客的安全，张冲头上戴着一顶头灯，以看清耳道。“每名客人掏完以后，都要把工具消毒，这样才卫生。”张冲面带笑容地说。

因为收费低，手艺好，有熟客称他为“攀枝花最优秀的掏耳大师”。说起这个，张冲很谦虚：“现在攀枝花干这个的人少，都是散走单干的，掏得更好的肯定还有。不过，我倒是攀枝花第一个背包转茶楼的掏耳匠。” 

自豪的“掏耳大师”

有人说，一份喜欢的工作会令你一天都处于开心状态。张冲不懂这样文绉绉的道理，他只是觉得，这份手艺能给他带来乐趣，还能挣点钱贴补家用，这就是幸福。

“掏耳不应该仅仅是种江湖手艺，更应该是种乐于接受、懂得知足的人生态度。”张冲如是说。

张冲是外地人，在攀枝花亲戚少，然而认识的人却不少。卖水果的、开饭馆的、开车的……说到自己的客人，他滔滔不绝。他认为是这门手艺给他带来了这么多的朋友。清香坪有位七十多岁的老大爷，经常坐车过来找张冲掏耳朵，每次到了茶楼就给他打电话。有一回过来碰巧遇到张冲有事，没掏成，老大爷就连续来了三天，由此可见他对张冲的信任。老大爷还戏称张冲是“教授级”掏耳匠。

在张冲看来，每次帮顾客把耳朵掏干净后，自己都很自豪，有一种满足感。掏耳朵的过程一般就只需几分钟，难度大的也就花上十多二十分钟。但这门手艺是份细心活，一定要格外小心。精神疲乏的时候，张冲宁愿在家闲着，也不挣那份钱。“耳朵非常敏感，所以手要稳、心要细，休息好了才能干好。”他说。

张冲还委托记者提醒大家，一定要谨防有些江湖郎中关于“掏耳结石”的骗局，他们往往会说你耳结子严重，要收个几百上千的，这种人多半都是骗子。如果真的感觉耳朵有问题一定要上医院检查。

快乐是幸福的源泉

张冲是典型的乐天派，遇事不烦恼，总是积极地面对生活。最明显的就是他的笑，不管是在小吃店工作还是掏耳朵，他总是乐呵呵的。

如今，张冲家的小吃店生意不错，服务员不够，岳母、老婆都到小吃店帮忙。出乎意料的是，张冲的儿子却在别的快餐店打工。问到为什么不让儿子在自家的小吃店帮忙时，张冲说：“他在那边也轻松，接接电话，不和我们一起他自由些。关键是快餐店老板大不了他几岁，年轻人在一起好耍。”

张冲曾经以开玩笑的口吻试探儿子：“要不你就跟我学掏耳朵吧。”儿子说，我现在学年龄太小了，以后长大点再说。说到这，张冲又露出招牌式的笑容：“年轻人，还是抹不开面子啊。”

对于儿子，他说，就希望他能够养活自己，今后成家了能够养家糊口，不奢望他能大富大贵，健康快乐就好。而对于这门手艺，他说，以后想专心带徒，把他的技艺全部传给徒弟。

知足常乐，正是“掏耳朵大师”张冲幸福生活的源泉。

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