大英县第二季度食品安全联席会暨第二次风险研判会召开 突出重点 严控食品安全风险

（全媒体记者成红月）5月22日，大英县第二季度食品安全联席会暨第二次风险研判会召开，对夏季食品安全存在的风险进行了分析，安排部署了夏季食品药品安全工作。

会上，县食药监局相关负责人组织学习了国家市场监管总局《关于近期食物中毒事件有关情况的通报》及省食安办《关于加强夏季餐饮食品安全风险防范的紧急通知》。通仙乡相关负责人就如何做好夏季食品安全作了发言；县教育局、县民政局相关负责人分别就做好夏季学校食堂、敬老院食堂食品安全作了发言。

会议要求，各级各部门要统一思想，提高认识，增强做好夏季食品安全工作的紧迫感和责任感，采取有效举措，严控食品安全风险，提高社会对食品药品安全监管工作的认可度。要突出重点，强化管理，严防死守食品药品安全底线，加强风险排查和检测，突出隐患整改，对食品风险做到“早研判、早发现、早预警、早处置”。要加强监测，积极应对，妥善处置突发食品药品安全事件，确保全县不发生一起食品药品安全事故。

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