大英食品安全责任保险购买率达100%

（全媒体记者成红月）近日，记者从县食药监局了解到，大英食品安全责任保险购买率达100%。

为强化食品安全事故风险管控和保护消费者合法权益，增强食品生产经营企业质量安全意识，防范食品安全事故发生，促进全县食品产业持续健康发展。今年来，大英县食药监局以贯彻落实食品安全法为契机，大力开展食品安全责任保险工作，引入第三方食品安全监管力量，取得了明显的成效。

为了积极推动全县食品安全责任保险工作的开展，大英县食药监局组织全县大型餐饮单位召开了食品安全责任保险推进会，结合日常监督检查工作向餐饮单位负责人阐述了食品安全责任保险的定义，重点介绍了食品安全责任保险对餐饮单位和消费者的重要意义。面对广大食品生产经营者对食品安全责任保险的认识不足，县食安办和相关单位通过上门走访等方式大力宣传，进一步提高了食品生产经营者参保意识。

截至目前，大英县学校食堂共87家，大中型餐饮服务单位购买了食品安全责任保险的有31家已签订了食品安全责任保险合同。接下来，大英县食药监局还将继续开展食品安全责任保险推进工作，倡导鼓励更多的大中小型餐饮服务单位与农村家宴承办者购买食品安全责任保险，切实保障消费者在发生食物中毒事件后的权益。

据介绍，通过食品安全责任保险，能充分发挥风险控制和社会管理功能，建立政府、保险机构、投保企业和消费者多方参与、互利共赢的风险防控机制和激励约束机制，促进食品生产经营者诚信自律意识和消费者维权意识的增强，逐渐形成食品安全社会共治格局。

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