“香肠腊肉季”一过 猪价继续向下

本报讯（四川农村日报全媒体记者 袁宇君） 2月7日，省农业农村厅市场与信息化处、信息中心发布了 1月四川省主要畜产品集市价格。数据显示，1 月四川省仔猪、活猪、猪肉价格一转自去年 10 月起的季节性回暖势头，较上月有一定程度下跌，饲料价格则保持高位小幅波动。

据农业农村部直联直报系统监测，畜产品方面，四川省1 月仔猪均价 24.49 元／公斤，同比下降63.25%，环比下降6.56%；活猪均价15.96元／公斤，同比下降55.54%，环比下降 14.05%；猪肉均价27.21 元／公斤，同比下降47.95%，环比下降10.41%。

饲料方面较上月稳中有升，四川省去年12月玉米价格3.11 元／公斤，同比增长9.51%，环比下降 0.32%；豆粕价格3.95元／公斤，同比增 长 5.61% ，环 比 增 长1.28%；小麦麸价格2.45元／公斤，同比增长5.15%，环比增长1.24%；育肥猪配合饲料价格3.94元／公斤，同比增长5.07%，较上月持平。

在上个月召开的 2021年四川国家调查主要数据新闻发布会上，国家统计局四川调查总队消费价格调查处负责人介绍，由于猪肉价格达到低点，去年腌制制品旺季提前，居民消费需求和企业备货需求释放，带动去年年底四川猪肉价格出现季节性上涨。

关于猪肉价格未来走势，国家统计局四川调查总队农村调查处负责人表示，当前生猪及能繁母猪存栏绝对水平已达到历史高位，而养殖成本较高影响养殖利润，生猪可能进入去产能周期，生猪价格可能进入筑底阶段，但拐点是否出现，取决于未来供需变化如何演化。

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