来玩玩这个关于年夜饭的多选题游戏吧

盼望着盼望着，春节终于来了。但欢乐的时光总是很短暂，春节大假就这样过完了，让我们再来回顾一下虎年春节吧。

从大年夜到年初一，朋友圈成了一年一度“大型晒年夜饭现场”。那么，大家的虎年年夜饭又显现出哪些特色呢？

【人数变少了，形式很多样】

在疫情防控的要求下，可以看到朋友圈大规模的家族团年宴几乎没有。与此同时，因为很多人选择了就地过年，没有回老家，所以两口之家、三口之家的年夜饭很多；也有呼朋唤友一起吃年夜饭的；还有人因为种种原因，是一个人吃的年夜饭。不管是哪种形式，只要平安喜乐，就好。

那么，你的年夜饭是：

A.一大家人 B.小家庭

C.和朋友一起 D.一个人吃的

【年度家庭厨艺大赛】

在朋友圈里，可以发现一个有趣的现象——很多团年饭都是由爸爸、大表哥等男性家庭成员主厨掌勺，还有“95后”后起之秀的小伙子，以一己之力，弄出了一大桌饭菜。当然，这些都是四川好男儿。那么，在你家，今年的团年饭是谁主厨的呢？

A.妈妈等娘子军 B.爸爸叔叔等“四川公式耳朵”

C.新生代 D.其他（如大家一起、点外卖等）

【经典菜托底，新菜品涌现】

1.说起年夜饭，每个家庭都有自家的“保留菜品”；也有一些菜品，是成都人团年饭上的“必选项”，比如腊肉香肠、卤菜、凉拌鸡、鱼、甜（咸）烧白……其中腊肉香肠一般都是自制的，年夜饭也因此成为“腊肉香肠品鉴现场”——你家的香肠味道正不正，我家的腊肉秋得（烟熏的意思）香不香……

假如说腊肉香肠大都是“自制牌”的话，那么卤菜大多数都是买的“口碑品牌”，什么张鸭子、李排骨之类的。这一类菜，除了请客方自购，也可以由来团年的亲友买过来。

纵观朋友圈，凉拌鸡是成都人团年饭上的“高频出现菜肴”。在我家，一般是由最擅长拌鸡的长辈来操刀。煮鸡之后的鸡汤，在团年饭的尾声，烫点鲜嫩无比的豌豆尖，上桌瞬间就会被“消灭”得干干净净，再来上一碗滚烫的鸡汤，完美收尾！

那么，今年你家团年饭上有以下哪些经典菜肴呢？

A.腊肉香肠B.各种卤菜C.凉拌鸡D.甜（咸）烧白E.鱼F.以上全部

2.时代在发展，我们的年夜饭也在与时俱进。以前，可能鸡鸭鱼才是年夜饭的主角，现在，鲍鱼龙虾……各种海鲜也不稀罕了。为了避免“过节长三斤”，各种蔬菜比肉还受欢迎。

今年的朋友圈“年夜饭大晒”中，不仅菜品丰富多彩，形式也非常多样。

作为一个净流入人口全国前十的城市，成都吸引了全国各地的人才，年夜饭也因此而变得更加多元。饺子出现在很多家庭的餐桌上，一看就是“南北融合版”年夜饭；涮锅、火锅，吃起来热火，做起来简单，也是棒棒哒选择。

那么，今年年夜饭，你餐桌上的新变化有

A.有各式海鲜B.有饺子C.是涮锅（或火锅）D.还有其他新花样

对中国人来说，一年当中最重要的一顿家宴，就是年夜饭。年夜饭是吃饭，也是一年当中亲人的团聚，感情的交流。浓浓的亲情和朴素的生活味道，就在这一顿年夜饭中了。本报记者 袁弘

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