今日四川 成都市 绵阳市 自贡市 攀枝花市 泸州市 德阳市 广元市 遂宁市 内江市 乐山市 资阳市 宜宾市 南充市 达州市 雅安市 阿坝州 甘孜州 凉山州 广安市 巴中市 眉山市
地方网 > 四川 > 今日四川 > 正文

家边的美食街

来源:新安晚报 2022-01-25 09:57   https://www.yybnet.net/

从古至今,美食一直都是中华文化中不可或缺的一部分,无论是源远流长的各式菜系还是天南地北的各种小吃,都令人回味。而我则是一个热衷于美食的“小吃货”。你说巧不巧,我家旁边就有一条热闹非凡的美食街——罍街。提起“罍”,《说文解字》中的解释是古代盛酒水的器物,将文化含义赋予美食之中,看来罍街这个名字起得也是颇有意义的!

与之比邻,那可就是我的福气了。隔三差五我便会央求爸妈带我去玩,其实我心里的“如意算盘”早就打好了,是要以“玩”的名义去品尝美食呢!爸妈了解我,看透了我的心思,却也每每满足我的要求,就这样成就了我的一次又一次罍街之旅。一来二去,罍街哪里有好玩的,哪里有好吃的我都一清二楚。

罍街的建筑风格很是独特,是白墙黛瓦、曲水流觞的徽派建筑,再搭配上亭台楼阁的独特元素,十分赏心悦目。美景搭配美食,让人们在感受徽州文化的同时,还能胃口大开。别看我是一个小吃货,对于美的鉴赏我也是很在行的。妈妈对这点深信不疑,经常夸我:“你呀,虽然爱吃,但总归吃出些见识来了。”

既然是美食街,又岂能少了美食呢?从生意兴隆的大饭店到熙熙攘攘的小吃摊,我都爱去。但我最爱吃的还是风味独特的徽菜,那闻着臭、吃着香的臭鳜鱼,那看着吓人、实则鲜嫩无比的毛豆腐,都是我的最爱。有时我也会去吃面食,首选云吞,云吞有许多种馅料,韭菜、荠菜、虾仁、鲜肉……再搭配香喷喷的鸡汤简直无可挑剔。有时我也会尝尝面条,说到面条,我认为得越劲道越好,浇上大骨熬制的高汤,淋上各式美味的浇头,真是人间美味啊!

小吃摊那边就更热闹了,既有炸得焦脆酥黄的酥肉和麻辣鲜香的炸串,又有独具四川风味的钵钵鸡。每个小吃摊都是一方天地,香气扑鼻,刺激着我的味觉和嗅觉,让我挪不开步子。有时爸妈考虑我的健康,拒绝我吃小吃,我也只好眼巴巴地走了,走一步三回头,心里惦记着下一次什么时候来。

我最喜欢吃甜点了,只因那久留舌尖的香甜。我最爱的当数榴莲蛋糕。虽说榴莲有一种独特的味道,但是吃起来毫不逊色于任何一种水果,做成蛋糕后更是把榴莲的风味展现得淋漓尽致。一口咬下去,榴莲、奶油、蛋糕,那富有层次感的美味碰撞妙不可言。转眼间,嘴里的美味变成了全身的感受,我仿佛置身于云层之上、星月之间,星是榴莲金黄的果肉,月是浓香散发的蛋糕,而云则是那甜而不腻的奶油。

因为经常在晚上逛罍街,罍街的夜景也给我留下了深刻的印象。华灯初上,无论大店小店的灯都亮了起来,路边装饰有喜庆的各式灯笼,街角处还有灯光掩映下的月季花和茶花,放眼望去尽是一派火树银花的美景。“缛彩遥分地,繁光远缀天”虽是描写元宵节的夜景,但用在罍街的夜景上也再合适不过啦!

这就是我家旁边的美食街——罍街,愿罍街的美食、美景,和那些美好的记忆,能永远沉淀于我的心底,伴随我快乐成长!合肥望湖小学五(10)班刘芳妤

指导老师:修飞

新闻推荐

春节惠民红包 超1170万元文旅消费券承包你的欢乐春节

“文明的万花筒——叙利亚古代文物精品展”在四川成都金沙遗址博物馆举行。图为人物残像吸引观众图据东方IC春节的脚...

四川新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离四川再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。

相关推荐:
猜你喜欢:
评论:(家边的美食街)
频道推荐
  • 渠县作家李明春作品《川乡传》 外文版权输出7国
  • 九思:五十岁出道的诗人
  • 达州银行南充支行被评为 南充市“2021年度普惠金融工作先进单位”
  • 集优势,补短板,提升全程机械化率 大竹:向国家级种业大县迈进
  • 达州:优化营商“软环境” 铸造发展“硬实力”
  • 热点阅读
    文牧野: 我一直追寻着真实与真诚... 王阳:《人世间》让人思考什么是活着... 国潮那么潮
    图文看点
    乡里乡亲
    张庭夫妇公司被认定传销 举报者:担心... 电影《花渡好时光》定档 回乡青年演... 从《少年》《下山》《踏山河》到《孤...
    热点排行