根据备忘录,双方将整合科研力量,共建交流合作平台。省农科院邀请韩国食品研究院加入国际山地农业科技创新联盟,推动形成资源共享、创新发展的共建共享机制,开创农业交流合作新局面;联合试验示范,共建食品创新高地,将设立相关研究资金共同研究相关课题,依托双方现有发酵食品研究平台,组织科技人员围绕中韩特色发酵食品深入开展研究,展示双方在辣椒酱、白酒、泡菜、食醋等传统发酵食品领域研究成果,推进农业科技共性关键技术研发与应用;联合学术交流,共建人才培育基地,建立网络学术交流机制,定期举行网络学术交流研讨会,定期或不定期选派科技人员互访交流,为食品科学研究培养领军人才。
省农科院相关负责人表示,合作备忘录的签署将充分发挥双方科研团队的资源、技术优势,对进一步深化传统发酵食品合作,推动中韩农业科技交流合作,深度参与“一带一路”建设,具有重要意义。
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