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上海万翠堂董事长独家回应借青花椒“碰瓷诉讼”:诉讼系第三方发起 深感抱歉、全部撤诉

来源:华西都市报 2021-12-27 02:11   https://www.yybnet.net/

上海万翠堂董事长独家回应借青花椒“碰瓷诉讼”: 万翠堂董事长左正飞展示有人利用其品牌骗取加盟费的图片。

上海万翠堂2013年在徐汇区光启城开业的“青花椒”首店。

因为店招中含“青花椒”字样,四川多家餐馆老板成了被告!原告上海万翠堂餐饮管理有限公司(简称上海万翠堂)认为,这些餐馆涉嫌侵害其商标权。该事件经华西都市报、封面新闻报道后,原告上海万翠堂被质疑涉嫌“碰瓷诉讼”、恶意诉讼。

12月25日下午,记者采访了上海万翠堂董事长左正飞。他就此回应称,所有诉讼均系第三方——正尚律和(北京)知识产权服务有限公司(简称正尚律和)发起,并非上海万翠堂本意。维权过程中,正尚律和已完全歪曲公司正当维权、保护品牌的初心。

“我们已责令正尚律和撤回全部诉讼,并停止与其合作,以及保留追究其责任的权利。”左正飞说,“我想通过华西都市报、封面新闻向四川父老乡亲诚挚道歉,青花椒本来就是川渝地区的东西,‘青花椒’三个字大家都可以用。也希望和大家一起,把这道菜继续做好!”

万翠堂是家什么公司?

上海有两家鱼店厨师全来自四川

连日来,四川成都、遂宁、眉山等地多家餐饮企业因店名含“青花椒”,老板成了被告。原告上海万翠堂认为,这些餐馆因店招含“青花椒”字样侵害其商标权。

12月24日晚7点,记者来到位于上海市徐汇区乐业创意园的万翠堂总部,看到其荣誉陈列处有多块奖牌与四川有关。其中,成都新东方烹饪学校在2018年3月授予其年度校企合作先进单位,四川新东方烹饪学院在2018年7月授予其毕业季暨校园人才双选会金牌合作单位。万翠堂总部一名员工告诉记者,已关注到网上有关信息,但作为普通员工不便发声,将把信息转达给董事长。

12月25日,记者又来到位于上海市徐汇区光启城的“青花椒秘制烤鱼”店,大堂经理介绍,该店与“青花椒砂锅鱼”是同一公司经营,“我们的厨师全是四川来的,都是新东方毕业的。”

此前,有报道称,万翠堂董事长左正飞在经营两年烤鱼店后,开始琢磨创新产品。2015年,他到川菜发源地开启寻味之旅。在四川,他惊叹川菜的博大精深,看到了酸菜鱼、水煮鱼、花椒鱼等丰富的做法。回到上海,左正飞就上新了水煮鱼、花椒鱼等产品,并决定用砂锅做鱼。

谁发起了这波诉讼?

四川十多起诉讼均系第三方所为

左正飞说,自己也是从四川朋友那儿知道,公司因为“青花椒”维权闹得沸沸扬扬。“我们的员工,90%都是四川人。青花椒鱼也是跟四川大厨一起合作研发的,我本人每年也要去四川好几次。我对四川和川菜都很喜欢,完全没想到会遇到这样一个事。”

左正飞说,发起对四川10多家“青花椒”餐馆诉讼的,实际上是正尚律和(北京)知识产权服务有限公司。“过去我们也维过权,但主要是针对那些恶意模仿我们店名、装修甚至骗取加盟费的商家提起诉讼。”左正飞表示,在维权过程中,公司感到身心疲惫,维权索赔的费用甚至还不够律师费。去年,正尚律和找到他,提出免费帮忙维权,维权所得归该公司所有。“当时我觉得很好啊,不用公司去费时费力整这个事了。没想到今年却出了这样的问题。”

左正飞提供的一份合同显示,上海万翠堂与正尚律和签署了《知识产权维权服务框架合同》,乙方(正尚律和)接受甲方(上海万翠堂)委托,以全风险代理的方式,代理甲方有关侵犯其“青花椒”等注册商标、专利、著作权等的知识产权诉讼及非诉讼维权业务。

左正飞说,在实际维权中,自己并没有参与,也不知道告了这么多四川餐馆。后经了解,正尚律和找到“青花椒”诉讼对象后,会出一个委托证明,交万翠堂员工盖章确认,诉讼全程万翠堂本身并不参与。“经过查证,目前已收到2笔维权赔偿,共计35000元,我们一分都没有得,全部给正尚律和了。”

左正飞提供的银行回单显示,2021年4月4日和4月9日,其公司收到两笔个人汇款,一笔15000元,一笔20000元。4月23日,上海万翠堂向正尚律和支付了两笔费用,一笔15000元,一笔20000元。交易附言为:代收代付律师费。

为何维权“青花椒”?

初衷是打击恶意模仿和骗加盟费

左正飞告诉记者,自己原来是做翡翠生意的,因为喜欢吃辣、喜欢川菜,在2013年开始做餐饮。“最开始是做烤鱼,在注册商标过程中,发现很多名字都被注册了,注册困难。当时就想了20多个名字,看哪个注册起了就用哪个。”左正飞介绍,旗下的可奈实业公司成功注册了“青花椒”品牌,所以就用这个品牌做烤鱼,“我们开的第一家店,在徐汇光启城,就叫青花椒烤鱼。”

左正飞说,由于市场竞争激烈,公司改换赛道,开始做青花椒砂锅鱼,并注册了相关品牌,每年投入300多万元进行品牌推广,“目前公司在江浙沪地区有数十家店,全部直营。”

“随着企业越做越大,前来学习参观的人越来越多,模仿的也越来越多。”左正飞说,“江浙一带开始冒出很多青花椒鱼,店招、装修、砂锅完全模仿我们。甚至网上开始出现招商加盟,留的名字和地址全是我们的,但电话不是我们的,这些让我们深感痛恶。”左正飞说,基于此,万翠堂开始维权,本意是打击那些恶意模仿甚至骗取加盟费的不良商家。而起诉四川这些青花椒鱼餐馆,绝非万翠堂的本意。

是否存在碰瓷诉讼?

承认管理有漏洞向四川老乡道歉

“我想通过华西都市报、封面新闻,向四川的父老乡亲致以诚挚的歉意!因为我们公司的管理漏洞,给大家造成了这么多不必要的麻烦,作为董事长,非常抱歉!”左正飞说,虽然诉讼是由第三方提起,但在办理委托手续中,万翠堂公司员工没有做好审核,这确实是公司管理的漏洞。

“昨天我已经要求相关人员与正尚律和联系,一是终止合作,二是要求他们全部撤诉,三是进一步沟通,是否存在过度维权,保留追究正尚律和法律责任的权利。”左正飞说,“万翠堂没有拿过维权的一分钱。我本人也可以发誓,绝没有通过恶意诉讼或者利用商标来赚钱的想法。”

“青花椒本身就来自川渝,是一个品类和食材,大家都可以用。”左正飞表示,自己今后只希望继续把青花椒这个品类做好,把青花椒鱼做好。

华西都市报-封面新闻记者 李庆 朱宁 上海报道

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