四川新荷花董事江尔成：传承中华瑰宝 立足中药创新发展之道

中医药是中华文明瑰宝，是五千多年中华文明的结晶。在近年来防控新冠肺炎的严峻斗争中，中医药、中西医结合疗法在治疗中发挥了积极作用。中医药的传承和发展离不开每一位为之奋斗的中医药人。四川新荷花中药饮片股份有限公司董事、股东——江尔成，就是其中杰出的中国青年企业家，他率领新荷花的研发团队，积极探索优化产品工艺，打造高品药质，推动中医药技术的创新，逐步成为弘扬中医药文化的先行者。

四川新荷花中药饮片股份有限公司成立于2001年，是中国首家中药饮片GMP工厂，是国家高新技术企业、国家级农业产业化经营重点龙头企业。2009年11月国家发改委批准在新荷花设立第一家中药饮片炮制国家级工程研究中心。

为了对夏曲、红曲等中药发酵技术进行改进，江尔成带领新荷花的研发和产品团队，通过深度挖掘和整理半夏曲和红曲的古今文献，归纳总结出半夏曲和红曲等中药发酵技术的传承脉络和宝贵经验，再将传统中药发酵方法与现代生物技术结合，最终优化确定了半夏曲和红曲2种发酵中药饮片的处方组成。

在研究分析生产过程中，初步揭示了半夏曲和红曲的药效物质基础，并将半夏曲和红曲的发酵机理进行了阐释，制定了半夏曲和红曲的优化中药发酵工艺和技术规范，通过升级改造中药发酵专用设备，提高发酵中药饮片生产的自动化水平，有效实现发酵中药饮片的质量稳定、可控，保证临床应用安全、有效，为国家及地方标准和各级炮制规范的修订提供技术支持。

另一方面，在对制药工艺的优化探索中，新荷花高度重视中药饮片传统炮制工艺的传承与创新，并以此来全面推动炮制工艺规范化。江尔成及其团队以复制法代表品种法半夏、制川乌为研究对象，针对多物料、多流程复制法工艺特点，传承炮制工艺，建立了外观性状及化学定性定量评价体系，实现规范化的中药质量管控，进一步升级和改造浸泡、蒸煮等工艺相关的设备，并结合穿流式干燥技术，通过在线监控装置，有效实现全生产过程的质量及设备现代生产研究。

为从源头上保证和提高中药饮片质量，新荷花一直积极致力于在道地产地采购药材并建立了行业领先的CNAS国家认可实验室以保证产出药材的有效成分含量高，农残和重金属等全部达到国家药典要求。比如，江尔成带领其质检团队，应用先进的药物分析流程，运用实验室高效液相色谱，质谱，红外光谱及DNA鉴别等设备和技术来检验每一批原药的真假、优劣从而筛选出合格的原药来进行炮制加工，保证了新荷花中药饮片的安全性和疗效，也提升了中医对疾病的治疗效果。

在中华上下五千年漫长的历史长河中，中医药一脉相承，延续数千年。随着政治、经济、文化和社会的发展，中医药也不断发展、充实和完善，技术不断提升，医理浩瀚，名家辈出。发展至今，正是因为有了江尔成这样的中药人，注重对传统工艺的传承，更将现代技术进行结合创新，才能将中医药这一中华瑰宝在传承和创新中继续发扬光大。

(陈晨)

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