猪肉价格“跌跌不休”是CPI回落主因 四季度 肉价菜价波动不会太大 猪肉价格下跌 CPI总体稳定

生猪价格“跌跌不休”，年内走势如何？CPI创下近10年来的月度新低，是哪些因素在共同作用？10月18日，国家统计局四川调查总队发布四川省2021年前三季度主要调查数据，并对广大群众关心的价格问题作出分析解读。

“今年以来四川CPI整体呈现探底、反弹、回落走势。”国家统计局四川调查总队消费价格处处长李传军分析，今年初在负翘尾和基数效应叠加影响下，四川CPI同比出现下跌，其中2月份下跌0.9%，创下2002年11月以来月度新低。3月份开始，CPI出现反弹，达到阶段高点后，受猪肉价格跌幅加大以及8、9月再度出现负翘尾影响，CPI开始回落。

总体来看，1—9月四川居民消费价格（CPI）与去年同期比持平，总体稳定。

“食品价格，尤其是猪肉价格的下跌，对CPI的走势影响非常大。”李传军说，今年以来CPI上涨动能发生转换，非食品价格成为推动当前CPI上涨的主要动力。

具体来看，1—9月四川食品价格相比下跌4.2%，“今年以来生猪产能恢复超预期，1—9月四川猪肉价格比去年同期下跌30.9%，拉低食品价格约4.8个百分点，是食品价格下跌的主因。”李传军说。

当天发布的数据显示，四川省二季度生猪产能已恢复至常年水平，三季度末生猪存栏4350.4万头，同比增长15.5%，出栏4401.8万头，同比增长29.8%。前三季度出栏量和三季度末存栏量均位居全国首位。

而在食品价格下跌的同时，非食品价格不同程度上涨，其中工业消费品价格1—9月比去年同期上涨1.3%，服务价格上涨0.7%。“受PPI价格传导影响，工业消费品价格罕见地成为CPI的领涨板块。”李传军说。

但这种传导效应，显而不强。“我国工业门类齐全，加之国内生产恢复速度快于消费，市场供应较为充足。同时，CPI中服务消费比重占三分之一强，削弱了PPI的影响。”李传军分析。

四季度猪肉、蔬菜价格波动不会太大

猪肉价格“跌跌不休”，有人担忧，第四季度，猪肉价格是否会迎来“报复性”涨价？

“四季度的确是猪肉的消费旺季，但同时也是生猪的出栏旺季。”李传军分析，受产能恢复的带动，前三季度，四川生猪出栏量明显增长，同时季末存栏量也居全国首位，因此猪肉价格不会有太大的波动，“不会大幅涨价，也不会跌得比白菜还便宜，会在一个比较稳定的区间运行。”

与此同时，四川省的生猪生产稳定发展也面临多重挑战。

“生猪价格大幅下跌而养殖成本持续走高，养殖亏损加重。”李传军说，受生猪价格变动的影响，前三季度养殖户经历了从高利润到重亏损的过程。

调研显示近七成养殖户认为当前生产最大的困难是养殖成本过高。目前生猪养殖成本约1600—1800元/头，比常规年份增加约15%，据测算，9月自繁自养每头生猪已亏损300—500元，前期购买仔猪育肥则每头亏损800—1000元。

此外，由于当前对非洲猪瘟等动物疫情的防控力度仍未减弱，加之天气转冷，一些疫病进入高发期，养殖户防疫压力较大。“环保要求更高，对畜禽污染治理关注更多，环保投入也给部分养殖户带来一定压力。”李传军说。

同时，针对蔬菜价格是否会上涨，李传军分析，由于省内蔬菜供应充足，第四季度，蔬菜价格会经历季节性上涨，但涨幅不会太大。

□川观新闻

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