解析食品检验检测高质量发展路径

成渝地区双城经济圈食品安全检验检测机构联盟成员单位支招行业高质量发展之路深度沟通交流，奉献联盟智慧。10月14日下午，在成渝地区双城经济圈食品安全检验检测机构联盟首次召开的质量与发展研讨交流会上，成员单位代表结合行业实际和典型案例，从不同角度诠释行业高质量发展的内涵，用不同思路探讨行业高质量发展路径。我们遴选了部分精彩内容与大家分享。

◆专家发言◆

杜钢

四川省食品检验研究院技术总监

“6S”精益管理是对生产现场材料、设备、人员等要素开展相应整理、整顿、清扫、清洁、素养等活动。这种当前国际上备受推崇的管理模式其实并不高深，精髓全在“细节”，需要持之以恒，把它变成一种根植于人心的“素养”。

黄思瑜

重庆市食品药品检验检测研究院食品一室主任

培育人才是关键，积极加强人才队伍建设，实施“高层次人才”引进，重点是学术带头人、技术领军人才、中青年科学家等，引进人才要与实验室重点研究领域或优势专业相匹配。

谯斌宗

成都市食品检验研究院副院长

以人工智能为核心的智慧监管是破解食品安全监管瓶颈问题的重要抓手。这需要构建集政府监管、生产经营主体、重点监管场所、社会公众一体的数据共享体系，推动实现“职能倍加、人员倍减、效率倍增、业绩倍优”的智慧监管目标，从而提升市场监管治理效能。

关天横

重庆海关技术中心业务部主任

风险是动态变化的。检验检测机构的风险会随着内外部环境、时间等变化而发生改变，因此机构要定期对自身存在的风险进行评估。

史谢飞

中国测试技术研究院生物研究所副所长

如何加强食品检验机构运行管理的区域协同？建议从以下三个路径进行突破：一是以联盟为重要创新联合体，持续开展协同创新；二是创新认可模式加速区域服务能力构建；三是加强联盟单位间的沟通交流。

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