四川省固态酿造技术创新中心 在泸州市揭牌运行

本报讯（记者 许世智）9月28日，四川省固态酿造技术创新中心揭牌仪式在四川泸州白酒产业园区举行。省科技厅副厅长陈学华出席仪式并为四川省固态酿造技术创新中心揭牌，中国食品科学技术学会传统酿造食品分会理事长王喆出席揭牌仪式并讲话。

市委常委、副市长封安出席揭牌仪式并致辞，副市长徐利主持揭牌仪式。

陈学华指出，布局建设固态酿造技术创新中心，是四川省立足发展实际，补齐高能级创新平台短板、推动固态酿造产业高质量发展的重要举措。四川省固态酿造技术创新中心要抢抓“成渝地区双城经济圈”建设历史机遇，夯实平台建设基础，提升创新能力体系，努力争创国家技术创新中心，为创新驱动引领高质量发展贡献力量。

王喆指出，四川省固态酿造技术创新中心要整合共建单位优势资源，发挥产学研用创新聚能效应；要突破行业关键共性技术难题，提升行业整体技术水平；要加快推动产业结构调整和发展方式转变，走智能、绿色、开放、共享发展之路。

封安在致辞时表示，四川省固态酿造技术创新中心揭牌运行，将有力促进川酒产业链和创新链的深度融合。泸州将以此为契机，加大固态酿造技术的研发、转化、运用力度，推动川酒打造世界级优质白酒产业集群。

揭牌仪式上，四川省固态酿造技术创新中心主任沈才洪宣读关于成立中心专家委员会的通知，并为专家委员会专家颁发聘书。

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