为使公众更好地了解防治碘缺乏病的重要性,积极宣传碘缺乏病防治措施的重要作用,国家卫生健康委疾控局确定2021年5月15日“全国防治碘缺乏病日”的宣传主题为“科学补碘,健康一生”。根据科学研究,到目前为止,已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种。微量元素虽然在人体内的含量不多,但与人的生存和健康息息相关。碘作为人体必需微量元素中的一种,在我们人体的整个生命周期都发挥了重要作用。碘号称“智力元素”“热情之源”,根源在于碘影响并决定着甲状腺的形态及功能,其重要性不言而喻。
碘缺乏或过量均可危害人体健康,特别是对新婚育龄妇女、孕妇、婴幼儿的危害更为突出。碘过量会导致甲状腺肿、甲状腺结节、甲状腺功能减退,不仅会诱发或促进自身免疫性甲状腺炎(AITD)的发生和发展;对妊娠妇女的健康和妊娠结局产生不利影响;还可损伤胎儿的甲状腺功能,导致新生儿、婴幼儿甲减。结合四川地区的实际情况,属于低水碘地区,是推荐补碘的。
指南推荐补碘方式:加碘食盐、食物(部分海产品,如海带、紫菜;蛋类,如鹌鹑蛋、鹅蛋、鸡蛋等)、其他补碘试剂(含碘营养素补充剂、碘油丸)。
不同甲状腺疾病患者碘营养建议:1.甲状腺功能亢进:不能补碘,并且尽可能忌用富碘食物(包括碘盐)和药物。2.甲状腺功能减退:①接受甲状腺激素替代治疗的患者,食用加碘食盐或未加碘食盐对甲状腺无明显影响;②甲状腺腺叶切除或甲状腺组织尚有残留的患者可以正常碘饮食,包括食用加碘食盐;③碘缺乏所致甲减患者,必须食用加碘食盐;④碘过量所致甲减(常见亚临床甲减)患者,要限制碘的摄入。3.AITD:建议甲状腺功能正常的AITD患者适当限碘,可食用加碘食盐,但适当限制海带、紫菜、海苔等富碘食物的摄入。4.甲状腺结节:碘摄入量过多或不足均可导致甲状腺结节,需适碘饮食;若为甲状腺结节自主功能导致的甲亢则需限制碘的摄入。5.甲状腺癌:一般可正常碘饮食;若甲状腺癌术后行放射性碘清甲或清灶治疗,则治疗前需低碘饮食。6.妊娠期甲状腺疾病:妊娠前有甲亢并低碘饮食的患者,应在拟妊娠前至少3个月食用加碘食盐;妊娠期间患有甲状腺疾病的患者,应食用加碘食盐。(绵阳市中心医院黄婧)
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