“漫话”郎酒庄园 阎连科：天味（上）

从2008年开始规划，到2023年底全面呈现，郎酒庄园已成为承载郎酒品质、品牌、品味的综合体。郎酒庄园涵盖“生长养藏”，收纳“天地仁和”，科学串联起核心生态酿酒区、四种形态的储酒区、专属个性化定制庄园酒的商务系统。正如郎酒集团董事长汪俊林所谋划的那样，未来，郎酒庄园将成为白酒爱好者的向往之地。

上帝这人脾气怪得很，总把仙好的地方放在遥偏的那儿，把令人烦乱的去处，交给人海和人山。

二郎镇，上好的一个地方，却从重庆行程，要颠上五六小时，倘是中间没有在雾峰里吃一顿美味，你是觉得走不到的。雾乳白，美味鲜红，在那峰上缠缠绕绕，就有了诗意，觉得即便是一盆羊肉混萝卜，炖的底火也是唐诗宋词呢。

所以，司机在开车爬那山峰时，嗅了饭馆的美味，对脚下的油门并未多费力气，那车就哇哇叫着冲到了美味的门口。

原来，味道也是一种力量。

吃了，诗了，养了兴致，就急急朝那仙处赶去。又深浅一段行程，有了淡淡润香的味道，清白色，绸样挤着飘进了车内，敏灵的人，鼻子动了一下，眉也跟着皱而舒展，像作制香水的调剂师，闻到了山野间有种他未曾见过的异花的香味。

山是川地惯有的俊，路又是黔地惯有的险，而崖渊深处的赤水河，因为这边的陆岸归着四川，那边就归了贵州，你就无法分清哪些水属于是四川的液动，哪些又属于贵州的流静了。

刚才那淡淡清白的润香，就是从那河涧升上来的。河水有种湿润的香味，一年四季，恒古如此，所以这儿的人才自古酿酒。这边是千年史造的郎酒，那边是声名渐大的习酒，再往上游一程，就是闻名遐迩的茅台酒厂了。

三酒盘山而酿，厂缠腰间，皆缘于古香之流的赤水。而赤水再往上游，味就寡淡起来，向着下游伸展，味也淡白淡白，所以这儿就成了酱香的金地三角。人到二郎镇，说是看镇品酒，其实都是为了闻那漫空满涧的酱香味道。

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