川农大师生到市质检中心开展教学实践

近日，四川农业大学食品学院组织140余名师生到市质检中心开展教学实践，重点了解食品检测设备与检测方法以及食品行业发展现状与趋势。

在教学实践过程中，全体师生参观了食品检验区，市质检中心技术骨干向师生详细介绍了部分高、精、尖设备的工作原理、使用要求、检测范围等。对食品检测环境设施、人员能力、检测过程质量控制等做了深入浅出的讲解，并对师生们提出的有关食品检测的技术问题进行了解答。图为师生们在市质检中心参观学习。

毛彦龙 雅安日报记者韩毅

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