培养食品抽检“明白人”和“实干家”

消费质量报讯（记者王钰）12月16日至18日，四川省2019年第2期食品抽检监测业务及检验技术培训班开班。全省21个市（州）市场监管局负责食品安全抽检监测工作的科（处）室负责人及联络员，食品检验机构技术骨干，部分食品生产企业检验与质量控制人员，省食药检院食品检验室等人员共270余人参加培训。

培训旨在针对食品抽检领域人员新手多、业务能力弱的实际，着力提升基层食品抽检监测业务水平和承检机构检验检测能力，更好地适应食品抽检监测工作的需要。

培训班邀请了国家食品安全风险评估中心、国家市场监管总局食品安全抽检监测司和成都海关等单位的技术专家，以及省食药检院食品检验室、省局食品抽检监测秘书处的业务技术骨干，重点宣传贯彻《食品安全法实施条例》《食品安全抽样检验管理办法》等与食品抽检监测相关的法律法规；详细讲解食品检验实验室风险管理及防控、省级承检机构考评管理、食品抽检监测计划制定实施、国家食品抽检监测信息系统管理使用、食品检验技术等专业内容；采取课堂提问、互动交流等方式，现场解答参训学员工作中遇到的难题和疑虑。

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