文化赋能 川酒酿出“新”风味

四川经济日报记者 周圆韵 唐千惠 杨波

2019年1-10月，全省规上白酒企业完成主营业务收入约2120亿元、同比增长15%，实现利润约334亿元、同比增长31%。

经济和信息化厅副厅长冯锦花认为，要从川酒文化到文化川酒，促进酒文化与城市文化、红色文化、长江文化融合发展，建设世界白酒文化朝圣之地。

为从更高的站位推动民族品牌发展，保护好文化遗产，传承好优秀传统，构建好价值表达， 12月18日，五粮液与四川省社会科学院联合成立了五粮液文化研究院，特聘各界顶尖文化专家、学者，打造顶级专家团队，发掘五粮液历史底蕴，丰富五粮液文化内涵，共推中国优秀酒文化进一步传承、创新。

聚合酒企之力 传承川酒文化

文化传承连接了历史与未来，是企业生生不息的生命力；文化传承守护了技艺与匠心，是品牌文化薪火相传的接力棒。

在第五届成都创意设计周上，五粮液首次以国际化发展新形象亮相，并以“和美五粮液”为设计核心，打造五粮液文化艺术共融的品牌文化展示体验空间。

近年来，在文化建设和品牌打造上，四川白酒企业动作不断。 五粮液集团冠名《上新了故宫》、成立五粮液文化研究院；泸州老窖举办诗歌节、联合打造大型音乐舞剧《孔子》《李白》；舍得打造《智慧讲堂》、推出《大国芬芳》诗乐舞台剧；水井坊亮相《国家宝藏》、创立白酒行业首只非遗基金。

未来的川酒将如何用文化赋能？以新成立的五粮液文化研究院为例。五粮液集团公司总经理、股份公司董事长曾从钦表示，五粮液文化研究院将强化传统与时代的融合，强化内容与形式的融合，强化物质与精神的融合的“三个融合”战略思路，重点做好“五个一”，即搭建一个新型平台，打造国际一流的酒文化研究创新、展示交流、传承传播平台；聚集一批高端人才，组建五粮液文化研究智库；推出一批优秀成果，构建和完善五粮液文化体系；打造一批文化IP，用独具特色的形式提炼五粮液文化；构建一个传播矩阵，运用好国际表达和时尚表达，以全媒体形式推动研究成果传播。

创新传播方式 讲好川酒故事

在科学进步日新月异的今天，在中国酒文化对外传播的过程中，酒企需要紧跟世界潮流，用最新的技术手段，让中国的酒文化焕发新的生命力，搭建一座中国人民同世界各国人民民心相通的桥梁。

“酒香不怕巷子深”已经成为过去，传承千年、自带深厚文化底蕴的川酒文化内涵，更需激发创新活力。

除了企业要结合自身实际讲好川酒文化，作为媒体更要发挥自身传播力、影响力、引导力、公信力。

为响应省委、省政府提出的“川酒振兴计划”，助推“5+1”现代产业体系建设，擦亮川酒“金字招牌”，推动川酒产业高质量发展。同时，为讲好川酒故事，营造良好的川酒发展舆论氛围，四川经济日报社拟推出《酒是这个“味”》融媒体项目，通过“一报两微一端”全媒体平台以及“抖音”等新媒体平台，讲述川酒业、川酒人等川酒相关故事，挖掘川酒背后的文化内涵，提升川酒企业品牌影响力，全方位展示川酒文化，进一步打开川酒国际化市场，用文化为川酒赋能。

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