方言与识字

老家在前河边，遇到涨水，岸边农户常到河里打鱼。小孩近乎游戏，用横竖相交的竹棍或木棍，横棍上吊一排钩，钩上串着蛐蟮。人站水中，手捏竖棍，将横棍伸到脚前，等鱼上钩，叫钓棒棒鱼。大人比较正式，用一种叫zēng的工具，用两根长短一致的木棍或竹竿，十字相交，鱼网的四角固定在棍的末端，另有一棍锲在、一绳系在两棍（竿）相交处。人站岸边，用锲在两棍相交处的棍子支撑在岸崖，手拉绳索，慢慢将网沉入河边水底，待会，再快速拉起来，往往有未及脱身的鱼在网中。

暑假回老家，遇到下暴雨涨洪水，二爸便扛起家里的zēng，领着我和堂弟到前河边去打鱼。每次，多少都有收获。鱼虽小，做面鱼儿正好，加豆瓣酱和灰面入油炸好，吃起来酥脆爽口。

汪曾祺《故乡人·打鱼的》，开篇介绍“打鱼的有几种”，其中之一为“一种是扳罾的。”查罾字，读着zēng，释为“古代一种用木棍或竹竿做支架的方形鱼网”。突然明白，这罾，就是小时候经常见到二爸的打鱼工具。解释后面有图展示罾的形制，与二爸家里的zēng不差分毫。词典里对罾的解释，有些不恰当：罾，不应解释为：“古代一种用木棍或竹竿做支架的方形鱼网”，而应去掉“古代”一词，解释为：“一种用木棍或竹竿做支架的方形鱼网”。

罾，是个形声字。《说文解字》说：“罾，鱼网也。从网曾声。”上面不是“四”，是鱼网的象形；下面的“曾”，是声旁，表音。罾，有时会动化，当“用罾网起”讲。《史记?陈涉世家》里“乃丹书帛曰‘陈胜王’，置人所罾鱼腹中”一句里的“罾”，就是动词。

罾，并不是四川独有的方言词，而是汉语里的通用词，时常在古人的文字里出现。《庄子·胠箧》篇里有：“钓饵网罟罾笱之知多，则鱼乱于水矣。”屈原《楚辞·湘夫人》里有：“鸟何萃兮苹中，罾何为兮木上？”《花间集》有皇甫松《浪淘沙》词两首，其一曰：“滩头细草接疏林，浪恶罾船半欲沉。宿鹭眠鸥飞旧浦，去年沙嘴是江心。”现在，罾这种工具几乎绝迹，很少有人使用了；罾这个汉字在现当代书写里不常见到，似乎有些生僻了。

二爸已去世多年，他使用过的罾也不知踪迹。但他用罾网起来的小鱼做成的面鱼儿的香味，却一直在嘴边、脑际萦绕，至今难忘。

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