预防高血压该怎么吃

□ 四川护理职业学院附属医院 王川东

随着当代社会的不断发展，人们除了生活节奏加快，压力增大之外，在饮食上也极为不注意，导致高血压的发生率一直居高不下。同时高血压也有向年轻化发展的趋势，对人体的健康造成极大危害。作为一种慢性病，高血压是可以预防的，在日常生活中可以通过饮食来对高血压进行合理预防。那么预防高血压该怎么吃呢？下面就来介绍这些可以预防高血压的食物吧。

预防高血压不该吃什么

要想预防高血压，就要知道该吃什么，不该吃什么。要戒烟酒，避免辛辣、生冷等刺激类食物；保证规律的一日三餐，并且每餐要以少盐、低脂等为主；在日常饮食上要少吃一些牛羊肉、辣椒、浓茶、碳酸饮料、动物油脂、干豆类食物等；也要对一些水果进行慎重食用，这些水果可能对身体造成一些影响，使得血压升高，比如柑橘、梨等。此外，一些蔬菜的食用也要慎重，比如牛蒡、竹笋等，这类食物纤维较硬，并且不容易消化，会引起血压的升高。

科学进食预防高血压

下面就来介绍一下预防高血压该怎么吃？将高血压的预防分为几类人群，因为不同的人群有不同的预防方法，这样才能起到良好的预防效果。

第一，孕妇如何预防高血压。孕妇高血压较为常见，并且十分危险，因此孕妇也要认识到高血压的危害性。建议增加蛋白质摄入，孕妇在妊娠期间，自己与胎儿都需要重组的蛋白质，不仅如此，蛋白质也会对孕妇的血压进行良好的调节，防止孕妇患上高血压。在日常饮食上孕妇可以多吃一些大豆类食物、鱼类食物等。如果孕妇的肾功能有问题，要对蛋白质的摄入量进行合理控制，最好是在医生的指导下进行食用。另外减少饱和脂肪的摄入，孕妇在日常饮食上一定要对饱和脂肪的摄入进行合理控制，一般情况下热能控制在25%最为合适。平时要少吃一些动物性脂肪。

第二，年轻人如何预防高血压。这些年年轻人的饮食结构与娱乐方式在发生着很大的变化，很多年轻人也是高血压的潜在人群，并且已经有一部分年轻人患上高血压。因此年轻人在对高血压进行预防时，也要懂得如何吃。保持良好的饮食结构，不能吃得过饱，饮食最好以清淡为主，并且要减少食盐的摄入。很多年轻人有抽烟的习惯，因此也要戒烟，并且要多吃一些水果蔬菜。

哪些食物可预防高血压

第一，大蒜。大蒜在我国一直就是降血压的食物之一，能对血压进行良好的控制。在大蒜中含有大量的腺苷，这种物质在作用下，能对平滑肌进行放松，扩张血管，从而起到良好的降血压效果。第二，芹菜。芹菜中含有很多降血压的化合物成分，这些成分的存在对血压有很好的控制调节作用。第三，水果和蔬菜。水果蔬菜中含有很多纤维与维生素，同时还有一些抗氧化剂，这些物质的存在能对高血压进行有效的控制，帮助血管进行扩张，调节血压。第四，鲭鱼罐头。omega-3脂肪酸是鱼油中的主要成分，对降血压有良好的效果。但是在食用过程中一定要注意，不能与降血压的药同时服用。鲭鱼罐头能对血压进行良好的控制。

高血压对人体健康有很大的危害，并且会产生很多并发症，因此要在日常生活中对该疾病进行有效的预防，可以通过饮食预防高血压。在日常生活中一旦发现血压过高，一定要及时就医确证，在医生的指导下展开诊断与治疗。

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