火铺，一枚盖在山里的大印 □姚金桃 文/图

火铺一角。

一座老宅端坐在青石砌造的基座上，大门依旧高高矗立，厢房冷寂，正屋幽暗，有深重的历史味道穿过缝隙透出来。两位老人坐在大门口的木凳上目送冬日暖阳。老人看见有客人来了，热情地招呼：“快到屋里坐，上火铺去向火。”桂西的汉族人说“烤火”常常说“向火”，坐在火铺上，双脚摆开，两手放在大腿上，十指像花瓣一样伸展，掌心向着火坑里的火，这就是“向火”。向向火，搓搓手，一边喝茶，一边翻开了火铺的记忆。

居住在桂西北高山石弄里的汉族人，被当地壮族称为“布哈”，即来做客的“客人”。相传，这些客人的祖先从四川、贵州、湖南等地逃难、逃荒到广西泗城府时，常常为争夺食物、土地而与本地人发生摩擦，当地的土司就想方设法赶走这些客人。客人就派出代表和土司谈判，土司提出：不允许外来人在他们的土地上生火煮食。客人代表没有办法只好同意，但代表也向土司提出一个要求：如果不在土地上生火煮食，就不搬走。

不能在地上生火，怎么办呢？客人祖先回到住处后，想了一个办法，就在建房子的时候，修好了三间两厦的木瓦房，又修建一个火铺。火铺安放在正房左边靠窗的一角。先筑一个火炉心，找4根硬实的夜蒿木做柱子，做成一个高3尺，边长2尺7寸的正方形方框，方框四周镶上木板围住，在离地1尺多高的底部铺上厚实的夜蒿木板，木板上再垫一块方形石板，这块石板垫在底部起到隔热的作用。做好方框就向框里填上黏糯的黄泥，一层层夯实筑紧，泥巴筑到和木桩差不多高的时候，让中间凹下去四周高一些，这就是烧火的火坑了，也就是火炉心。

筑好了火炉心要选一个黄道吉日造火铺，在地上立起4个和火炉心一样高的木墩，木墩的四周嵌上厚木方，做成一个边长6尺8寸的正方形框架，把火炉心放在框架内，火炉心就把框架分成前头火铺、大火铺、火铺当门、柴尾巴4个区域，大火铺设在靠板壁的木窗下，面积比其他3个区域宽，火铺当门在大火铺的对面，火炉心靠着火铺当门，火铺当门的木方宽1尺左右，便于人站着伸手正好烧火煮菜做饭，在这4个区域铺上木板，一架火铺就算完成了。

造好了火铺，还要在火炉心也就是火坑的上方，做一个四方形的木架悬吊在楼桴上，这个木架叫做炕，这个火炕一定要悬挂在火坑的正上方，为什么呢？

客人的先祖是这样解释的，从火铺的结构来说，火炉心高3尺，宽2尺7寸，正正方方，里面夯实金色的黄泥，底部有一块平整的石板，就是一枚大印。有了印，要有印把子才能盖章。所以，火坑上方的木架子——炕，就是这枚大印的印把子，大印不能没有印把子，建造火铺不能没有炕。

要使这枚大印发挥作用，还要有一个开张点火的仪式，主人先在堂屋烧香作揖，敬告祖宗，祈求祖宗保佑子孙兴旺，千年发达。再请一个德高望重、儿孙满堂的老人帮点火。老人燃起三炷香插在火坑边，把三脚架安放在火炉心中，一边把手中的火把塞进火坑里的三脚架正中，一边口中念叨福语。主人站在火铺当门拿着三根香，跟着老人的福语对着火铺作揖磕头，火坑里的火慢慢旺起来了，红红的火苗直冲顶头上的炕，把火炉心和炕连成了一体，一枚大印就这样在这幢屋子里盖上了印章。

火铺上的座位有约定俗成的特定习惯。前头火铺是上座，一条3尺长的木墩横卧在靠板壁边当作凳子，没有客人来的时候是父亲的专属座位，父亲坐在火铺上，媳妇是不能上火铺的，就算是大冷的冬天，也只能在火铺当门烤烤手，不能和父亲一起坐在火铺上向火。有客人来的时候，小孩子要是坐在火铺上不让座，大人就会说：“小娃娃快出去耍，客来不让凳，是个大老笨。”按照高山汉族的待客风俗，主人家要把男客叫到前头火铺请就上座，女主人则在火铺当门煮饭做菜。男主人和来客在火铺上向火，一边谈天论地，一边看这家媳妇的厨艺。

接新媳妇的时候，火坑里三脚架上架着大锅，三脚架周围靠着大鼎罐、小鼎罐，火铺上坐满三姑六婆。熊熊大火把整个屋子照得光亮，火坑里的火苗顶到锅底，变成火舌向外缭绕。新媳妇走到屋檐前的转角处，换上露水衣（一个好命女人穿过的衣服，寓意借好运），由缘亲娘（拉新娘子进屋的好命女人）拉进堂屋拜堂。新娘子在换露水衣的时候，就要找张席子，把火坑挡住。挡住火坑，遮住火光，不给新媳妇见火，以示这个媳妇进门后，不多嘴多舌。新媳妇走过火间，要扯下头巾掩面，挡住火光，进入洞房。

在缺少点火物件的年代，怎么才能把火种留住呢？有了火铺就好办了，火坑里有一层厚厚的火灰，出门前或者准备睡觉的时候，用火灰埋住火炭，埋好后，还要把煮水的鼎罐放到三脚架上，人不在火铺边的时候，放一鼎罐水在三脚架上，让水守着火坑里的火。

家里有了火，还要用心守住。俗话说“三十夜的火，十五的灯”，意思是每年的除夕夜要守火，正月十五要点灯。除夕夜把火坑里的火烧得旺旺的，红彤彤的，要守住它一整夜都不能熄灭，来年的日子才能红红火火。

大瓦木屋曾经是山里勤劳、富有人家的象征，如今，随着时光的流逝，社会的变迁，大山里的木瓦房显示出一股破败的气息。村子里，一幢幢木瓦房渐渐被钢筋水泥楼房所替代，火铺也慢慢被干净整洁的大理石灶台挤出了厨房。可火铺已成了高山汉族人的习惯和牵挂，因此，在村里，大多数高山汉族人家，在修建了楼房后，又在旁边建一间伙房安放火铺。

火铺是桂西北高山汉族盖在大石山里的一枚大印，是高山汉族独具特色的民俗文化形态缩影。

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