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四川省市场监管局专家答疑解惑民生关切问题

人们的衣食住行离不开安全监管。走遍世界各地，看到产品上的ISO标志，就能放心舒心消费；遇到产品质量问题，检测机构第一时间为你抽检解决。有安全的质量，更要有识别质量的慧眼。追求更美好的生活，已经成为人们生活的新常态。

今天，消费质量报邀请四川省市场监督管理局相关专家，教你如何在日常生活中鉴别安全食品？如何关注民生计量问题？如何正确使用特种设备？如何识别假货，明明白白消费！

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食用野菜应该注意什么？

@网友pppp:春食野，夏吃苦，春季正是吃野菜的季节。请问吃野菜应该注意什么？

四川省市场监管局食品安全抽检监测处：春天万物复苏，藏在大自然中的美食已悄然准备好迎接吃货们的光顾。四川山好、水好，野菜的种类相对丰富，常见的有香椿、马苋菜、荠菜、灰灰菜等,但采摘食用也有学问。

为指导大家科学食用野菜特别提示如下：

一、采买野菜要谨慎。采摘的时候一定要仔细摘捡，把混在里面不能食用的野菜挑选出去；不宜采集路边、工厂区域、矿区等存在污染源的野菜；不认识外形、不了解来源的野菜不要吃（可食用的野菜看参考目录NY/T1507-2016）。

二、制作野菜有讲究。采摘后的野菜要及时食用，久放易生成亚硝酸盐；因部分野菜有生物碱和涩味，建议制作时要做到一洗（清水）、二泡（淘米水或者淡盐水）、三焯（热水）；可选择蒸、煮、炖，以及焯熟后凉拌等健康低温烹调进行加工。

三、食用野菜要适量。正常人可适量食用野菜，若本身对野菜有过敏史，婴幼儿、孕妇、乳母以及消化系统存在疾病的人群应拒绝食用野菜；食用野菜也需科学搭配，建议可搭配一些禽肉、畜瘦肉、菌菇类食品、豆制品等天然食物，营养搭配，均衡摄入。

各位野菜爱食者们，野菜虽好，但请避免大规模采摘、影响甚至破坏环境和生态平衡。如食用野菜发生食物中毒要及时就医，保存好相应的证据，辅助医生诊断病情。

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为什么不用水时水表也会转？

@网友咔咔：我发现家里的水表在不用水时指针也会缓慢转动，这是怎么一回事呢？

四川省市场监管局计量处：这种现象其实并不是水表本身有问题，而是由于管道内残留有空气，在水压波动时产生水的流动，造成指针缓慢转动。因此，如果您较长时间不用水时，应尽可能关上自来水总阀门，以彻底截断水源。值得提醒的是，这种情况的发生，有时可能是水管漏水所致，应注意及时检查报修。

水表的计量准确与否，很大程度上取决于水表的正确安装和使用。安装水表时应注意：1.应除去管道内的麻丝、矿石等杂物，以防止滤水网堵塞，否则会使水表误差增大，并影响供水。2.水表应水平安装(立式水表除外)，标度盘应向上，表壳上箭头方面应与水流方向一致。3.水表两端须留出足够的直管段。若怀疑水表计量有问题，请不要擅自拆装，应及时向有关部门反映，按有关规定将水表送检。

如果发现水表、煤表、电能表不准怎么办？如果觉得家里水表、煤气表、电能表计量不准时，可以按如下步骤寻求解决：1.首先与供水、供气、供电部门取得联系，要求他们上门做一个初步的检查和判断；2.如怀疑是水表、煤气表、电能表不准，可请四川省市场监管局授权的检定机构进行检定，用户可根据检定结论和有关规定间供水，供气、供电部门协商处理办法；3.如果对检定结论仍有怀疑，可以向四川省市场监管局申请检定。

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产品商标注册的意义何在？

@网友lsss:现在山寨的产品外包装太像正品了，一不小心就会看走眼买到假货。假如购买到侵权商品时应怎样处置？开展商标注册的意义又在哪里呢？

四川省市场监管局商标监督管理处：首先，消费者在消费或接受服务时应注意主动索取和保存消费购物发票、保修卡、产品说明书等凭证和收据；二、若购买到侵权商品或假货时，消费者可以依据凭据与经营者协商解决；三、向市场监管部门进行投诉，主张自己权益；四、根据与经营者达成的争议解决协议提请仲裁机构仲裁；五、向人民法院提起诉讼。

开展商标注册的意义在于：商标一经注册，注册人即享有商标专用权，受法律保护；商标未经注册人授权许可，任何人不能使用；商标是企业重要的知识产权和无形资产，可以转让、继承；也可以利用商标权质押的方式进行质押融资贷款；商标是企业品牌建设的核心内容，是拓展国内国际市场的“通行证”。

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搭乘电梯突遇事故该咋办？

@网友898989：这两天，小区的电梯在运行时老是发出碰撞的声音，吓人得很，这咋办呢？

四川省市场监管局特种设备安全监察处：遇到电梯运行过程中出现故障时，不要惊慌，首先要按下电梯轿厢内的紧急呼叫按钮，然后拨打电梯内的应急求救电话。如果在通讯不畅的情况下，可以拍打轿厢门呼救，引起电梯外过往人员的注意，切忌私自强行打开轿厢门或电梯天窗。

小区的电梯按规定应当由有资格的电梯维护保养单位进行维护保养，且每半月应当进行一次维护保养。使用电梯也要注意不能违规操作，比如装修期间拉运的水泥、沙子掉入电梯门地坎内、搬运货物长时间强行挡住轿门、电梯长时间超载、偏载等情况，均可能导致电梯故障和安全保护装置误动作。

如果电梯经常出现故障，使用管理单位应及时通知维护保养单位前来排除故障，恢复使用。法律明确要求，电梯维护保养必须由电梯制造单位或者依法取得许可的安装、改造、修理单位进行；承担维护保养的作业人员必须经过专业培训、取得作业人员资格；维护保养过程应当严格执行安全技术规范要求，并落实现场防护措施，保证施工安全。消费质量报全媒体中心记者罗安舒

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