强化责任意识让群众买得舒心吃得放心

颜超带队检查国庆节前食品安全

强化责任意识让群众买得舒心吃得放心

本报讯（记者李桥臻）昨（9月30）日，市委常委、副市长、市食安委主任颜超带领市食安委成员单位相关负责人，检查节日前全市食品安全。

颜超一行先后前往太极集团四川天诚药业股份有限公司、高新区双发市场、沃尔玛超市凯德广场店、高新区世纪香颂酒店等地检查国庆节前食药安全情况。在天诚药业，颜超察看了药品仓库，详细询问了药品采购、运输、储藏规范及销售情况。在双发市场，颜超详细询问了农产品销售供应、农残快检等情况。在沃尔玛超市，颜超重点察看了海鲜区、熟食区食品安全情况。在世纪香颂酒店，颜超深入后厨、洗碗间、库房，察看卫生环境，翻阅食品卫生检验报告。

颜超指出，食品药品安全与广大人民群众的生活息息相关，要全面落实各项食品安全制度，加大食品安全检查力度，从各个环节消除食品安全隐患，切实维护人民群众的利益；进一步强化经营主体责任意识，夯实工作责任和工作措施，把食品卫生和安全放在第一位，坚决克服松懈麻痹思想，消除死角漏洞，扎实做好食品安全工作；高度重视节日期间的食品质量安全工作，针对节假日的保障供应特点，把商品货源组织好、把消费环境营造好，满足多样化节日市场需求，完善食品安全追溯机制，确保把放心菜、放心肉、放心水果送上市民的餐桌；强化节日期间食品安全隐患排查和市场监管，加强领导，深入检查，发现隐患及时排除，确保食药质量稳定，营造安全、放心的消费环境，确保人民群众买得舒心、吃得放心，切实维护节日市场安全稳定。

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