一个连续参加六届农博会农户的变化 从“跟风”到创新

■本报记者 简放鹏

9月20日，第六届四川农博会开幕，纳溪区上马镇海蚌漕村村民古帮泽又带着自己所养的土鸡和绿壳壳鸡蛋参展。从2013年至今，古帮泽连续参加了六届农博会，经历了从“跟风”到创新的过程。

古帮泽由于家境贫寒，初中便辍学回家务农。在看了不少农技方面书籍与农业电视节目后，古帮泽决定利用老家山清水秀的环境，种植经济作物、养殖土鸡。

2005年，古帮泽试种食用菌、蜜梨、水蜜桃等经济作物。一年后，他又种植了3000株桂花，将房前屋后、自留地、承包地变成了一个水果生态园林，并探索出了一套“上果下禽”的种养方法，其果园已发展到放养乌骨鸡8000余只、野鸡2000余只，仅此一项年收入可达10万元。

2007年，古帮泽带头成立了生态禽业专合社，年产土鸡10万只，带动周边800余户农户走上种养结合的致富路。

古帮泽想通过一个大的平台，了解更多客户对自己产品的反应，并引进新品种、新技术。从此，古帮泽与四川省农博会结缘。

第一次参加农博会，古帮泽带着简陋的装备就去了，即用鸡笼装着活鸡，糠壳上面放着鸡蛋。尽管其土鸡品质好，但客户询问了一下就没有下文了，原因是无法感受其土鸡的品质。而有的展台上，现场用电饭煲炖鸡，香味一下就把客户吸引过去了。

第二次参加农博会，古帮泽也用电饭煲炖鸡。尽管顾客想买，如何送货到外地客户手中又成了难题？古帮泽观察到，有的展台将宰杀后的鸡真空包装可解决这个问题。

第三次参加农博会，古帮泽推出了土鸡净菜真空包装，没想到他的营销手段又落伍了。人家搬来了笔记本电脑，点开就可直观地观察到土鸡养殖情况。

每次都是跟到别人后面追呢？能否创新快人一步呢？古帮泽思考着，决定从绿壳鸡蛋的包装突破。

因快递鸡蛋时，鸡蛋容易破损，一方面影响鸡蛋品质，一方面赔偿损失的费用高，曾经一名浙江电商不愿涉足快递鸡蛋生意。原因是把鸡蛋卡在有洞的纸壳里，仍然破碎率高。

如今，浙江电商改变了这个看法，原因是泸州展区有一种“摔不烂”的绿壳鸡蛋。

“摔不烂”的绿壳蛋，出自古帮泽之手。绿壳蛋运输包装的特别之处在于，采用了珍珠棉材料。该包装下面垫了一层珍珠棉，上面一大块珍珠棉做成一个个梅花形状，以固定绿壳蛋。此外，再在外面覆盖一层珍珠棉，就可以做到绿壳蛋“摔不烂”。

为此，浙江电商与古帮泽签订了意向性协议，订购200件总数上万个“摔不烂”的绿壳蛋。

对于土鸡净菜真空包装保质期不长的问题，古帮泽也想到了办法，宰杀后的土鸡，真空包装后放在冻库里。遇到有需求的客户，就将真空包装成品放入泡沫箱里，再放入冰块。这样，问题就迎刃而解了。

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