从“小满”开始 这三类食物要忌口 专家档案

肖国辉

肖国辉，教授，主任中医师，西南医科大学附属中医医院脾胃·风湿免疫病科主任，硕士生导师，全国第三批优秀中医临床人才，第四批四川省中医药管理局学术技术带头人，中华医学会泸州市消化病学会副主任委员。长期从事消化内科临床、教学、科研工作，擅长急性上消化道大出血、急性重症胰腺炎、顽固性便秘、痛风、类风湿性关节炎等疾病治疗。

◎ 汪建英代旭锋

川江都市报记者周丽 摄影报道

昨日上午10时15分，迎来“小满”节气。这意味着夏天的炎热真正开始到来。

夏天热，要排湿，要利尿。但往往很多人产生一种错觉：要利尿，吃冰糕下去既解热又利尿；要排湿，吃辣椒出点汗就行了。西南医科大学附属中医医院脾胃·风湿免疫病科主任肖国辉教授提醒说，小满时节，做到三不吃：不吃生冷、不吃燥热、不吃肥腻。

三不吃 你做到了吗？

专家称，瓜果类的生冷食物是天然的，大家可以等伏天之后再吃，适量吃还能利尿，但是雪糕、冰水这种人工的生冷食物建议一整个夏天都不要吃，特别是中老年人。

患慢性病者食用燥热食物，会导致病情加重。一方面食材本身是热性的：比如羊肉、榴莲、胡椒等，另一方面是烹饪方法是热性的：煎、炸、烤。夏季气温高，食用热性食物，会使人燥不能忍，会引起消化道和泌尿道的一些病症。对一些慢性病人，还会引起便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛、肾痛等，吃太多还会引起口角炎、咽炎、结膜炎、痱子、中暑等。

不吃肥腻。中医的肥甘厚腻之品，属于甜味、油腻性食物。甘味食物即淀粉类、糖类食物，摄入过量易导致胃癌；肥肉、油脂等高脂肪食物摄入过多，能促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。

热养人 喝热茶泡热水脚

肖国辉建议，夏天吃益气健脾的食品，如小米、山药、苦菜、西洋参泡水等等。

平时可以喝热茶解暑。热茶能促使毛孔张开，促进汗腺的分泌，带走体内的热量，有降温效果。另外，热茶能起到良好的利尿作用，使体内多余热量随尿液排出体外，可以达到散热的效果。热茶还能提高脾胃运化能力，把水运送到周身。

运动能生阳排汗防中暑。夏天运动，可以加速体内的新陈代谢，并且有助发汗。但夏天不宜剧烈运动，最好选择散步、慢跑、八段锦等，切忌过度锻炼、带病健身，以免加剧正气损耗，反而不利于养生。

热水泡脚能祛除暑湿。泡脚以后最好做些简单的按摩，比如在脚心（涌泉穴）、脚趾、脚跟处细心找找有没有痛点，每个痛点处按揉三分钟，会达到事半功倍的效果。

洗热水澡最大的作用是可以帮助清洁皮肤，还能扩张皮肤血管，促进血液循环，增强新陈代谢，对神经痛、风湿性关节炎等都有一定疗效。

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