四川优质稻产业开发成效显著 将三年开展一次“稻香杯”优质米评选活动

本报讯（记者 赵蝶）近日，记者从四川省农业厅粮油作物处（种子管理处）获悉，为深化农业供给侧结构性改革，促进四川稻米品质结构调整，提升川米市场竞争力，四川省拟将“稻香杯”优质米评选活动作为一项长期的工作机制固定下来，坚持每三年评选一次，以更好地推介四川优质米品种，树立川米形象。到2022年，全省将建成标准化生产基地800万亩，形成一批中、高档优质稻优势产业带和区域特色优质稻米品牌，带动国标三级以上优质稻面积超过2400万亩，其中国标二级以上优质稻面积达到1200万亩。

据悉，“稻香杯”优质米评选是展示四川优质稻品种选育成果的重要平台，也是推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农的重大举措。时隔11年后，四川省重启了第五届“稻香杯”优质米评选活动。历时一年时间，最终根据理化品质、食味品质、产量水平三方面指标进行评分，推选出了23个获奖品种，其中特等奖3个，一等奖7个，优质米奖13个。

近年来，四川各级农业部门围绕农业供给侧结构性改革，以调整优化水稻品种品质结构为突破口，突出抓好优质稻生产与产业开发，取得了显著成效。一是品种更新加快。一批优质、高产和抗病相结合的新品种加快推广。二是稻米品质提升。全省优质稻种植占比每年以10%以上速度递增。三是产业开发加快。四川各地“围绕龙头建基地，依托企业抓订单”，大力推行“公司+基地+农户”的产业化开发模式。四是模式更加丰富。四川各地推行适度规模经营模式，为优质稻生产注入新活力。同时，“稻-渔”“稻-鸭”“稻-虾”等稻田综合种养模式的大力推广，为提升稻米品质、质量安全和稻田综合效益探索了新途径。

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