提升群众餐饮食品安全满意度四川省制定意见提高餐饮业质量安全水平

本报讯记者1月3日从省食药监局获悉，省食安办等17个部门在1月2日制定了关于加快提升四川省餐饮业质量安全水平的实施意见。要求各相关单位按照意见严格落实餐饮服务食品安全主体责任、主管责任、监管责任，提高餐饮业质量安全水平。

意见要求，全省各相关单位在贯彻意见的过程中要通过提高餐饮业创新发展水平、提高餐饮服务单位主体责任落实水平、提高集中用餐单位日常管理水平、提高餐饮服务食品安全科学监管水平这四个举措，开展好食用农产品质量安全提升行动、量化分级提档升级行动、“明厨亮灶”质量提升行动、网络餐饮服务食品安全提升行动、餐饮食品安全示范创建行动。以“抓铁有痕、踏石留印”的工作劲头推进意见得到贯彻落实，确保四川省餐饮服务食品安全监管取得明显成效，人民群众餐饮食品安全满意度明显提升。（本报记者李宏翔）

新闻推荐

创新矛盾多元化解机制四川经验登上央视

本报讯（记者曾晶菁）四川省是人口大省，在创新社会治理过程中，四川省各级政府部门积极探索，发挥首创精神，坚持以人民为中心，形成了矛盾纠纷多元化解机制。记者昨（3）日从省委政法委获悉，以反映四川省创新...

四川新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是四川这个家。