晴窗漫笔 鱼鹰的驯化

◎何永康（作家）

一夜鸬鹚滩上泊，晓烟啼彻画眉声。这是清代诗人严遂成的诗句。

鸬鹚，又叫鱼鹰，四川人叫水老鸹。鸬鹚的叫法太书面，水老鸹的叫法又太土气，还是叫鱼鹰比较恰当，与它捕鱼的职业特点很吻合，况且它确有鹰隼一样的敏捷和凶猛。

小时候，我在四川的涪江边生活，常随大人到渔船上玩耍，看鱼鹰捕鱼。鱼鹰脚上长蹼，凡长蹼的动物都善于游泳，速度很快。鱼鹰们栖歇于船上一根长长的竹竿上，目光锐敏，一旦发现鱼儿，就一个猛子扎入水中，长长的脖颈和圆锥形带钓的嘴及双脚都绷得笔直，身子收紧，像一枚离弦的箭，一瞬间，就把鱼叼在长嘴里了，然后屁颠屁颠地游回来，主人伸出长杆迎接到船上，鱼鹰吐出鱼来，“呱呱”叫着，主人就拿出一条小鱼慰劳一下，旋即又被赶下水去。

鱼鹰为啥不把捕捉到的鱼吞下去呢？因为主人事先在它的脖颈上缠了草绳，很讲究松紧适度。松了，它就把鱼“私吞”了；紧了，呼吸困难无法工作。也有鱼鹰不会主动把鱼吐出来，主人就会倒提起它，把鱼抖出来。

我对鱼鹰深怀同情，脖颈被箍住和古时犯人戴枷一样，还要为主人卖力；劳动成果自己不能享受，全归了不劳而获的主人，主人，就是剥削者。然而鱼鹰不懂这些，或者也懂，但只好认命，世世代代、祖祖辈辈都这样下来的，它们不会罢工、造反，顶多就是那有个性的，消极怠工一下罢了。鱼鹰本是野生飞禽，一个本来属于海阔天空的精灵，就因为有了捕鱼的本领，被人类驯化为工具，吃着嗟来之食，并且失去天性与自由。

在渔船上，没少吃鱼鹰叼上来的鱼。因缺盐少油，多是煮成鱼稀饭吃了。鱼稀饭是渔家必须要吃的，常年在水上，容易得风湿病，吃鱼稀饭可预防此病。我至今没有风湿病，或得益于此吧。现在，城里也有人经营鱼稀饭餐馆，吃过几回，索然无味。没有鱼鹰在旁边看着、伴着，没有渔火照着、晃着，没有水声欸乃和渔歌悠然为背景的鱼稀饭不是真正的鱼稀饭。

鱼鹰外形凶悍，技艺非凡，但它的内心却极其弱小，这是他悲催的根源。前不久看到一个展示鱼鹰捕鱼情状的电视节目，地点是在一个大水塘，塘里放养有鱼，但鱼鹰视而不见，任凭主人如何吆喝，就是不下水，主人便使出一招，把一条条活鱼往塘里抛，以此来吸引鱼鹰。那些鱼鹰目光呆滞，动作迟钝，主人吆喝急了，才十分不情愿地下水去叼几条鱼上来敷衍一下。

不在江河捕鱼的鱼鹰还叫鱼鹰吗？生态破坏了，江河无水了，有水也无鱼了，鱼鹰就没了用武之地，功能也就一天天退化。难以想象，一旦鱼鹰成了被驯化的“表演艺术家”，结局又将如何，一旦老了不能再“表演”了，会不会成为美食家们的一道“野味”呢？须知，千百年来，鱼鹰死后是不能吃的，要深埋，有的地方还要给表现突出的鱼鹰立一块小小的墓碑呢。

少时学中国画时，多次萌动以纯水墨画鱼鹰的念头，甚至想过做一个画鱼鹰的专业户，如黄胄之画驴，齐白石之画虾，徐悲鸿之画马。尝试着画了几张，均不成气候，主要原因当然是才气不够，次之是对鱼鹰认识不深。几十年过去，我对鱼鹰的认识倒深化了一些，但我的艺术感觉却和鱼鹰一样，被世俗驯化而导致技能退化了。

想到这一点，我不免有些不寒而栗了。

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