王老吉声称由动物实验得出结果;项目参与单位称,研究针对凉茶安全性,不涉及“延年益寿”研究
12月5日,王老吉官方微博发布消息称,在中国的医疗产业论坛上,广州医药集团董事长李楚源表示,据国家863计划研究结果,喝王老吉可延长寿命大约10%。此说法引发网友质疑。据悉,2011年1月25日,国家863计划项目——“功能性食品安全性评价与功能因子关键检测技术”在广州启动,王老吉凉茶入选国家高技术研究发展计划(863计划)。
12月7日,该项目参与方,广东省疾病预防控制中心卫生毒理所主任黄俊明表示,利用大鼠做实验时,显示长期饮用王老吉等凉茶的大鼠,确实比没喝的生存率高,存活时间长。“但不能说动物实验的结果,就等于人的结果,那样的话就说大了。”
实验结果来自576只大鼠
12月5日,王老吉官方微博发布“喝王老吉可延长10%寿命”的快讯,称在中国的医疗产业论坛上,广州医药集团董事长李楚源表示,“据国家863计划研究结果,喝王老吉可延长寿命大约10%。”此说法发布后,引发诸多网友质疑。“10%是怎么算出来的,实验过程是什么样的?”不少网友提出类似疑问。
王老吉官方微博消息称,“延寿10%”的消息发布后,当即获得深圳华大基因股份有限公司尹烨总裁的高度认同。12月6日,尹烨通过其个人认证微博发布回应此事称,礼节性点头都被炒作,虽然也喝王老吉,但不代表认可此结论。
12月6日晚,王老吉更新微博称,2008年,王老吉就组建了“凉茶重点工程技术研发中心”。2010年,王老吉凉茶安全性评价项目成功入选国家863计划。经过2011年6月至2013年6月的项目研究,于2013年6月公布阶段性成果。
2016年1月,在“王老吉凉茶国家863计划突破性科研成果发布暨广州王老吉大健康研究院成立发布会”上,正式公布课题组参照美国FDA标准的要求,通过对576只大鼠样本为期两年的安全性实验,发现王老吉凉茶实验组的大鼠存活率优于对照组,显示长期饮用王老吉凉茶可延长动物寿命。
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该实验是如何完成的?
给一组大鼠喂一定剂量凉茶,另一组不喂,两年后得出结论
公开资料显示,“功能性食品安全性评价与功能因子关键检测技术”项目,由广东省疾病预防控制中心、四川大学、广州王老吉药业股份有限公司等单位联合承担完成。
黄俊明告诉记者,2010年,其单位参与到这个项目中。该实验将大鼠分成两组,“一组长期喂养一定剂量的凉茶,另一组则不喂养。”两年实验过后,统计的指标显示,长期饮用凉茶的大鼠,生存率相对较高,寿命也比较久。据其介绍,王老吉和加多宝两种饮料均参与了该实验,两种饮料的实验是分开做的,但结果却惊人的相似。
2016年1月6日,王老吉大健康研究院院长郑荣波宣布该成果称,王老吉凉茶实验组的动物存活数和预期平均存活时间均高于对照组,其中给予王老吉凉茶2.90g/kg BW雌性大鼠试验组的统计存活时间为708.2天,而对照组雌性大鼠统计存活时间为675.1天,高出33.1天,差异明显,证明了长期饮用王老吉凉茶具有延长动物寿命的作用。
黄俊明表示,项目主要目的是检测凉茶及配方的食品安全性,并不涉及“延年益寿”方面的研究。
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王老吉是否涉嫌虚假宣传?
专家认为有夸大宣传之嫌;律师称王老吉已涉嫌违反《广告法》
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示,就现有信息来看,王老吉凉茶的成分可能包括水、糖和中药提取液。作为一种高糖饮料,不适合所有人饮用。她认为,影响人寿命的因素很多,目前没有任何产品会宣称有延寿效果。王老吉也没有公布实验细节,为何原本一项关于安全性的实验最后成为一项关于长寿的实验,其合理性无从考究。从实验本身来说,针对大鼠的实验一般也不能够推导至人身上,此举或有夸大宣传之嫌。
据国家食药监总局官网发布的“保健食品消费提示”,保健食品是食品的特殊种类,不能代替药品,不能宣传疾病治疗、预防作用。
中国保健协会副理事长徐华锋也曾表示,现有的保健食品功能中,并未包括类似延长寿命的宣称,作为已经获得保健食品资质的产品,在产品功能宣称中应严格遵循已获批功能,不可宣称获批功能以外的功效。
北京京师律师事务所的张新年律师表示,王老吉是保健食品,依据《广告法》第十六条规定,保健食品广告不得含有表示功效、安全性的断言或者保证,王老吉方面宣称可延年益寿,显然已涉嫌违反广告法。
(《新京报》)
动物实验结果是否适用于人?
实验参与方称动物实验的结果不等同于人的,也未提“延寿10%”
大鼠长期饮用王老吉等凉茶,可以延寿,人是否也一样?黄俊明称,“这是动物实验的结果,动物(实验)就说动物,人体复杂得多。”另外,其介绍称,一般做药、保健品,都会用动物做实验,然后再推导到人,“但不能说动物实验的结果,就等于人的结果,那样的话就说大了。”
对于“延寿10%”的数据,黄俊明称实验报告中并没有提及。“实验结束后,我们将存活率、生存时间等详细的数据,反馈给企业(王老吉),有些数字是他们拿到数据算出来的,最好问问他们团队的人。”黄俊明称,下一步,如果条件成熟,会利用更高级的猴子开展此实验。“如果实验结果与大鼠一致,就会更可靠一些。”
国家科技报告服务系统显示,该研究项目针对功能食品安全的核心问题,主要成果有:完成了3种凉茶产品和4种主要凉茶原料的安全性毒理学评价研究;对3个优势品牌(红罐王老吉/加多宝、绿盒装王老吉和健生堂凉茶)进行了产品升级改造,制定了凉茶产品及其原料的食品安全质量标准,建立了凉茶产品功效成分的检测方法等。
但是对于是否可以“延年益寿”,该报告并未提及。
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