凭啥年夜饭不能点菜?

□彭爱珍

因为在四川的姐姐今年全家要到无锡来过年,因为父母手脚有点不方便,我帮他们提前在饭店预订了一桌年夜饭。考虑到我们一家人的饮食习惯,笔者想对预订的年夜饭点一桌菜。可是,前几天打电话到饭店,却被告知,所有接受预订的年夜饭,都不接受点菜服务。换句话说,只能接受饭店自己提供的“标准菜系”服务。

我算了一下,姐姐他们一家过来,我们今年一共有9个人一起吃年夜饭。姐姐他们家是姐姐、姐夫和两个女儿,我们家是我、老公和女儿,再加上我们的父母。可见,我们这桌年夜饭是“娘子军”唱主角。因为女孩子爱漂亮,身材要苗条,在饮食方面格外注意。我们以前在一起吃年夜饭的时候,家里的“大厨”总是要考虑这些女孩子的特殊需求,所以一些荤菜像扣肉、熏鱼都是从来不上桌子的。因为端上桌子,家里的女孩子看了油腻腻的,反而影响了她们的胃口。

以往年夜饭,我和姐姐两家在一起吃的时候,不求“丰盛”,但求“对口”。比如,芦蒿炒肉丝,女孩子特别喜欢吃,因为有美容功效。还有,木瓜豌豆鸡丁、炒黄瓜、黑鱼汤、银耳蛋羹等。值得一提的是,这些年,我们大人的饮食习惯也被这些孩子“同化”了。

看来,今年不能接受点菜的年夜饭服务,确实会让我们很为难。现在国家大力提倡节约粮食的“光盘行动”,作为普通的市民,应该多一些积极的支持。但是,把一些孩子不喜欢吃的菜打包带回来,还是没有人吃啊。所以,浪费是肯定的。按需点菜在年夜饭服务中不应该缺位,这也是践行“光盘行动”的小细节。 （据《新华每日电讯》）

新闻推荐

“一个梦想”在跨越中实现 ——六论从全面小康看多点多极支撑战略

□本报评论员梅松武心若在，梦就在；梦里依稀创业艰！从全面小康看多点多极支撑战略，我们有一种越来越强烈的推动四川由经济大省向经济强省跨越的历史使命感，增强了追赶跨越的发展意识、责任意识、创新意...