基于公众科学素质提升的陕西省科普旅游发展研究

旅游业是第三产业的重要构成元素，其发展满足了人们不断增长的精神文化需求，又推动了绿色经济的发展。与传统旅游不同的是科普旅游，既让游客在旅游的过程中体验到游玩的乐趣，又使游人在旅游过程中通过增加的科普教育含量，身心受到陶冶与熏陶，提高了科学素质。科普旅游将科普和旅游相结合，充分挖掘利用现有的科技资源和旅游资源，使得游客在旅游的过程中获得科学知识、树立科学思想，通过旅游的方式提升公众的科学素质。科普旅游以一种更加生动、直观的方式，将科学知识和思想融入当前公众喜爱的旅游当中，寓教于乐，以趣味性的方式来提升公众的科学素质。

科普旅游模式：

（1）“科普+旅游”。这种模式主要以科普为主，是在专设的特定场所开辟旅游功能供游客参观，并通过在相关博物馆、展览厅配备专业的导游员对各种科学技术现象进行讲解、邀请专家举办专场的科普知识讲座、出售一些相关仿制产品上下功夫，多方面为游客提供专业知识。

（2）“旅游+科普”。这种模式主要以旅游为主，但并不只是单纯的旅游。在游览过程中要学习了解当地的科学知识，比如地文、水文、生物、气象、历史等。以往的旅游可能仅限于享受美景，放松身心，但科普旅游要结合科学知识，给旅游过程增添一些不同的“调味料”。

科普旅游组织形式：

1、科普旅游的模式大致有几种：

（1）各级科协+科普场所（景区）+游客模式。科协联系各景区，与景区合作开发了各种科普旅游产品，制定多条旅游线路供游客选择。

（2）旅游企业+科普场所（景区）+游客模式。这种模式包含的“旅游企业”主要有旅行社、旅游服务公司、旅游汽车公司等，游客一般向“旅游企业”购买服务，比如门票、餐饮、住宿，“旅游企业”会安排好各种事情，游客只需在景区里游览即可。景区科普性强，涉及到特别专业的科普解说员，可以由科普场所提供或者科普志愿者承担。

（3）政府+旅游企业+科普场所（景区）+游客模式。这种模式下，政府一般只会和景区产生联系，即政府扶持景区发展，对其建设投入资金，给予支持，但是景区一定要带有科普性，这种支持一般是政府相关部门给予专项指导和专项资金扶持。

（4）政府+教育机构+科普场所（景区）+旅游企业模式。在政府相关部门的主持和参与下，教育机构（现在主要指学校）与科普场所（景区）合作，主要以各类学生群体为参与主体，目的是提高学生们的科学文化素养，增长科学知识，丰富学生们的课余生活，主要的开展形式是科普夏令营。科普夏令营内容丰富，主题多样，已经成了目前青少年科普教育的重要途径。

2、科普旅游案例：

（1）美国主题公园。华特迪士尼公园中的未来世界和世界公园是著名的科普旅游景点，运用高科技手段使游客体验到几个世纪以后的世界和高科技项目带来的独特感受。太空探索、生命奇观、速度体验、登月体验等高科技项目都是热门项目。世界公园里，汇集着来自全世界的文化元素，给游客科普各国文化特色。如以“天坛”为主体建筑的中国园区，内有兵马俑展览，中国历史展览，在“天坛”门口建有中国古典园林和亭台楼阁，还有具有港式特色的餐厅和每天一次的杂技表演。

（2）德国工业旅游。劳齐茨是德国传统的工业和手工业基地，拥有150多年开采历史，曾是欧洲最大的露天采矿区。1989年，这个地区经历了一次重大的产业结构转型，大部分的工厂关闭。该地区根据当地实际情况，制定了一套旅游产品，即通过营造后工业时代文化、保存工业遗迹、记录工业文化遗产等方式，使劳齐茨成为工业科普旅游景点。

（3）泰山核电基地。秦山核电站是我国第一座自行设计的核电站，具有很高的知名度。浙江充分利用这一优点，结合当地的旅游资源，以秦山核电站为中心建立了一条科普旅游线路，并在周围建立了科普馆、爱国主义教育馆、模型展厅等。游客在当地游览时，可以了解核电站的相关知识，提升科学素养。目前秦山核电基地已先后被命名为“爱国主义教育基地”和“全国青少年科普教育基地”，成为海盐县的旅游品牌。

3、陕西科普旅游发展的几点思考：

陕西省具有丰富的旅游资源，文化底蕴深厚，但是随着现代旅游在游玩中对知识吸取的需求提升，传统旅游内容单调、缺乏体验感的设计等缺陷，愈发需要对旅游科普资源进行创新与改善。虽然陕西省拥有相当多的科普旅游资源，但是陕西省科普旅游发展程度还有所欠缺，难以满足人们对科普旅游的需求。陕西省可从以下几点出发，大力发展科普旅游，从而达到发展陕西省旅游经济，提升公众科学素质目的，满足人们对科普旅游的需求。

（1）升级小吃街。陕西小吃街资源丰富，如袁家村、回民街、永兴坊等，目前这些小吃街仅向游客提供购买服务，科普性与互动性较弱，可以对这些小吃街予以升级改造。第一，可在小吃街内各摊位上设立电子屏，辅以AI技术，向游客展示各类小吃所包含的营养价值、适用人群、食材种植地等知识；第二，各摊位设立美食制作体验桌，由游客担任厨师角色，亲自制作小吃。或者可让游客担任销售等服务人员，向其他游客介绍小吃的典故、特色等。

（2）打造“三秦药香”主题公园。陕西秦岭具有丰富的中药资源，因此可打造一个“三秦药香”主题公园。此公园以中药为主题，可分为百草园、中医园、药膳园三个子区域。百草园中种满各类中药材，可打造为以观赏、拍照为主题的园区，令游客置身于药香、药景当中。中医院可通过互动的形式，经过园区专业中医的指导，为游客介绍一些简单的中医及中药知识，并令游客担任中医，选择相应的中药，亲手完成药材的采摘、清洗、晾晒等过程。药膳园内帮助游客定制适合的药膳，并由游客亲自烹饪，从而实现中药相关知识的科学普及，使公众在游玩的过程中，了解原本枯燥的中药内容。

（3）开展汽车旅游。陕西拥有比亚迪、陕西重汽等汽车制造企业，可借鉴国外经验开展汽车旅游。可实现政府与汽车制造企业的定期合作，每年固定时间开放汽车制造车间给游客。在车间内向游客展示汽车制造流水线，且游客可以在部分操作较简单的环节参与制造。游客还可以参与定制设计喜爱的车型、车体喷绘等，在参观的过程中，拉动企业的销售量。在帮助满足游客游玩乐趣的同时，帮助游客了解汽车制造的过程、汽车的核心关键部件、汽车保养知识，实现科普与旅游的结合。

（4）挖掘城墙、大雁塔历史景点科普资源。西安被誉为十三朝古都，具有保存完好的历史景点，科普旅游可以充分利用这一资源。例如围绕知名度极高的城墙设计旅游线路，安排导游介绍城墙的相关知识，包括存在时间、修建时间、长度、城内面积等，开发袖珍版建造城墙时的工具和砖块材料，让游客在上千年的城墙上游览时，通过建造城墙模型的感受历史的厚重底蕴，带走有意义的城墙纪念品。类似开放一些考古开发现场供游客参观，通过解说让游客对古城的历史和考古有更深刻的理解等。

（5）加强高校博物馆建设与开放。利用高校博物馆知名度，举办参观活动，加强高校专业特色宣传。招募相关专业大学生志愿者进行专业的自然科学知识科普讲解。例如指导游客现场协助制作动植物标本，体验制作乐趣，感受自然魅力，寓教于乐，加深活动的影响。

除了上述建议之外，陕西省政府、省科协和科普旅游相关部门还应做好相应配套服务，促进科普旅游健康持续发展：发挥政府的宏观控制和主导作用，注重可持续发展；加大宣传促销力度，增加宣传促销渠道，拓宽客源市场数量；改善景区的服务与管理水平，提高服务质量，加强导游的科学素养和讲解能力；增强项目的参与体验性及展示的生动性，促进产品项目与游客的互动，提高旅游者的体验质量；完善科普旅游基础设施及服务设施建设，提高场馆旅游服务接待能力。

□ 西安电子科技大学 温小霓

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