陕西省强化制止餐饮浪费举措

本报讯 （记者 胡小宁 通讯员 张伟峰）1月22日上午，西安市灞桥区市场监管局监管人员深入辖区餐饮企业，在检查企业食品安全和落实疫情防控措施的同时，对企业制止餐饮浪费的提醒牌和文明餐桌宣传牌进行检查。这是陕西省各级市场监管局加强春节期间食品安全监管有关工作要求，积极开展制止餐饮浪费、倡导文明用餐工作的一个缩影。

为了在全社会营造文明用餐、反对浪费的浓厚氛围，省市场监督管理局加大提倡文明餐桌、践行光盘行动宣传力度。2020年5月，省市场监督管理局先后与省委文明办、省商务厅等部门发布一系列推进文明餐桌的工作指南，进一步规范指导全省分餐制的落实；2020年6月11日，省市场监督管理局联合省委宣传部、省委文明办、省商务厅、省卫健委，与西安市相关部门一起，共同举办了陕西省暨西安市“文明餐桌”实践行动推进活动，让“文明餐桌”和光盘行动成为社会共识和自觉行动。截至2020年底，陕西省发放宣传手册5万余份，宣传桌签4万余个，“文明餐桌、公勺公筷”“厉行节约、反对浪费”等宣传画、宣传海报23万余张。

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