一季度陕西畜禽养殖产业产量下降

本报讯（记者满淑涵）国家统计局陕西调查总队4月10日发布的数据显示，遭新冠肺炎疫情打击，今年一季度，陕西省畜禽养殖产业整体产量下降，主要畜禽肉总产量为31.8万吨，同比下降16%，其中猪肉产量同比下降17.9%。

由于目前陕西省猪、牛、羊肉市场整体处于供小于求的紧平衡状态，在市场高价支撑下，养殖效益处历史高位，尤其是正从“非洲猪瘟”阴影中摆脱低迷状态的生猪养殖业，在政府各项利好政策支持下，产能恢复趋势明显。相反，禽类产品消费量受疫情影响大幅下降，引发市场价格“跳水”，养殖收益下降至一年来最高收益的1/5，较去年同期下降一半。

一季度，养殖户成本普遍有所增加，主要表现在饲料、仔猪、人工、防控等方面。其中以玉米、豆粕为主的饲料价格同比分别上涨2.04%和2.74%，仔猪价格从去年开始一路攀升，目前一公斤价格在100元左右，是去年同期的3—4倍。虽然各项成本均有所增加，但去年四季度有储备，抗风险能力强的养殖户在这一轮高市场行情中获益颇丰。一季度，以每公斤肥猪平均价格35元计算，出栏一头肥猪，养殖户利润可达2000多元。

国家统计局陕西调查总队作出后期产业发展预判认为，疫情对畜禽养殖产业产能恢复略有影响，供应偏紧，生猪价格将继续高位运行。随着居民肉类消费的持续转型升级，以及生猪生产短期难以恢复到正常水平，牛羊肉替代消费量将小幅增长，禽肉、禽蛋产能将随市场价格变化恢复理性。

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