省市场监督管理局组织召开乳制品质量安全提升行动动员大会

记者 杜丽芳

6月28日，省市场监督管理局召开全省乳制品质量安全提升行动动员大会。

动员大会是陕西省食品安全宣传周工作的重要组成部分，是贯彻落实国务院办公厅《推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》的一项重要安排。开展乳制品质量安全提升行动将进一步夯实企业主体责任，提高陕西乳制品市场竞争力和品牌美誉度，扩大陕西乳制品的国际知名度。

姜敏副局长在讲话中分析了陕西省乳制品质量安全面临的形势和任务，对夯实乳制品生产企业主体责任提出了具体要求，对乳制品质量安全提升行动做了安排部署。明确要求全省乳制品生产企业要严格落实食品安全自查制度，提高自主研发能力，加强原辅料管控，建立完善的质量安全管理体系，加强冷链储运销售环节管控，全面提升陕西省乳制品质量安全水平。

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