王桥大健康产业是目前大众关注的问题,由此讨论的话题也多见于报端和网络。目前市场关于健康类食品品种五花八门,产品质量和“功效”也各有说辞。那么,究竟什么样的食品才能真的算得上“健康食品”?对此问题,西安曲旗生物科技有限公司CEO王桥给出了以下解释。
避开误区理性对待健康食品
据王桥介绍,目前国内外肥胖群体呈逐步增长趋势,且体重增加比例越来越向年轻化、儿童化倾斜。这种现象从医学角度讲叫“营养不良综合征”,而且会对身体造成多种不良症状。近年来,中国健康产业占整个GDP的4%—5%,而发达国家达到10%—15%。
王桥表示,基于此数据能够看出,今后健康产业的市场前景非常广阔,其中功能性食品也必定会倍受青睐,所以该产业的发展空间很大。但与此同时,他提醒消费者,目前市场上出现大量所谓的“减肥”食品,造成了很多乱象,在一定程度上给消费者造成了误导。减肥不是靠节食减出来的,而是要保证营养均衡,因此消费者在选择产品时要避开这个误区。
曲旗要做全民健康引领者
王桥介绍,曲旗产品是在现代社会人们工作压力大、没有时间和精力去大量运动减脂减重的背景下,精选了世界各地200余种食材,通过冷链技术,依靠顶尖的专家团队研发而成的高科技产品。目前,研发团队有北京康比特体育有限公司产品研发总监医学博士魏冰,西安交通大学医学博士、教授、博士生导师,陕西省营养学会副会长曹罡等。该产品在减脂效果测试方面,不久前成立了一个40人的训练营,通过7天的训练,大部分参与者都有明显的效果。此外,针对科学减脂,成立了专业的营养师和减脂顾问,对用户进行一对一的跟踪指导,促使其养成良好的饮食习惯,使减脂达到理想数值。
以回报家乡情怀推进全民健康
王桥坦言,很多人认为西安是内陆城市,在理念上落后于沿海发达城市。但从近几年大西安发展的趋势来看,无论营商环境还是市场氛围,都不亚于沿海发达城市。王桥说,“我曾在深圳等沿海城市工作过10余年,西安是我的故乡,始终怀有西安情怀。我要利用我多年所学的理念和意识,服务家乡。正是因为以上缘故,所以我们才将曲旗公司落地西安,我们要用最好的健康食品,服务于三秦全民健康”。P①
刘梦锟
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