智能不是装个屏那么简单 科技和温度并存才是市场明星

作为唯一一个24小时在家中开着的家用电器——冰箱，大家对他的“期许”要更多。“作为一名全职带孩子的家庭主妇，我最大的主场就是厨房，所以厨房里的冰箱是我的最佳搭档。我将所采购的食材和第二天要用的食材也会放在合适的冰箱区域内储存。”谭女士告诉笔者。作为很有可能成为家庭智能中枢的新目标，智能显示屏、智能对话、独立空间、手机互联……智能功能在激烈的市场竞争中迸发，也让大家看到了冰箱行业由高速增长向高质量发展转变。

从痛点出发

研发有温度的产品

“以前传统冰箱都是手动的，我们想要控温或是了解食材的保鲜度都需要自己去看或是去闻一闻。”正如用户李女士所言。随着人工智能的发展，家电产品越发智能。例如，冰箱通过手机就能了解和操控冰箱；空调可通过手机远程开启并关闭；电视可通过手机投屏购物等。

用户需求增加，也更加挑剔，兼具前沿科技和高端艺术设计的智能冰箱新品，将有力撬动高端消费群体，获得品质生活群体的青睐和选择。正如陕西美的总经理陆建所言，以智能冰箱为例，传统冰箱在控温上不能满足现在用户的需求，智能控温冰箱可通过精控微风道技术，根据冰箱各个区域不同的温度需求，通过多个送风口分别进行差异送风，从而实现精准控温；而不同的分区让食材各安其所，食材再多也井井有条，主机会全时监控冰箱内的温度自动调节压缩机的工作效率和风机转速；此外，智能保鲜和干湿分离可使用不同的送风方式，划分干区和湿区，依据不同食材之需定制专属储存环境延长保鲜时效；而在最重要的保鲜效果上，智能冰箱大多采用电脑精控，可以精确控制温度以及多级温度调节，迅速锁住食物营养成分，保鲜难题一键解决……

“并非加上一个显示器就能称之为智能冰箱，冰箱行业由高速增长向高质量发展转变。”正如博西家电相关负责人说的一样，变频智能无霜冰箱、美的微晶冰箱、三星多门冰箱、海尔和宴冰箱等产品便是代表之一，满足了用户现有需求的最大痛点，及时进行了产品技术补充。

高颜值+科技感

为产品力蓄力加分

根据中怡康推总数据显示，2018年冰箱市场零售量规模3148万台，2019年第一季度，冰箱市场零售量规模678万台。“随着市场竞争更加激烈，冰箱的品牌集中度越来越高。不论是消费者还是业内人士，对冰箱产业2019年走势持乐观态度。”海尔冰箱推广经理霍文婷告诉笔者。

笔者在前不久美的微晶冰箱星耀灰国美首发现场看到，没有花哨的广告语，没有浮夸的技术介绍，通过眼见为实的真实挑战，见证了将北海道蓝鳍金枪鱼放置在微晶冰箱内24小时，开箱后金枪鱼从色泽、弹性、口感等方面几乎无差别，依旧保持了原鲜口感的挑战。在“冰不化水，水不结冰”挑战后，此次原鲜挑战在展示国产品牌的技术创新能力的同时，也充分彰显了微晶冰箱星耀灰新品的“硬核”保鲜实力。

另一方面，“颜值”已成为目前年轻消费人群购物的重要参考。“专供机已并不是性价比那么单一的特点了，更重要的是带来科技和潮流产品供消费者选择。”正如国美副总经理何敏强所言，例如高质感的星耀灰冰箱，北欧夜空的美感在冰箱面板上重塑，演绎生活静谧的美感。颜值具备的同时，还搭载了基于“一周鲜”技术升级的V-Tech智能保鲜芯，可实现肉类海鲜类等高端食材的不冻原鲜效果，做到颜值与实力并存。

不难看出，越来越多的冰箱品牌通过脚踏实地的技术创新获得了市场的肯定，也通过更多元化、更深化的方式去加强了合作伙伴的合作关系，为市场铺垫奠定了基础。孙昭

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