小满节气到

5月21日是二十四节气中的小满，农民们对这个节气很熟悉，其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，尚未大满。

我国古代将小满分为三候：“一候苦菜秀，二候靡草死，三候秋麦至。”小满节气后，苦菜已经枝繁叶茂了。这种菜遍布全国，医学上叫“败酱草”，宁夏人叫它“苦苦菜”，陕西人叫“苦麻菜”，李时珍叫它“天香草”。苦菜营养丰富，含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素等，红军长征时就用它来充饥，因此又得名“红军菜”“长征菜”。此外，这个时节喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死；在小满最后一个阶段，小麦开始成熟。

小满的“满”还有雨水充盈的意思，南方地区有谚语“小满大满江河满”反映这一地区降雨多、雨量大的气候特征。的确，此时沿江很多地方已经进入汛期。高温高湿多雨是这个时节的主要特点，如果北方有冷空气深入到南方地区，南方暖湿气流又强盛的话，那么就很容易在华南一带造成暴雨。因此，小满节气也是这些地方防汛的紧张阶段。

小满时节湿气重，南方地区的小伙伴们要注意饮食清淡，避免身体处于潮湿的环境中，不让湿邪入侵。

主持人：李贾

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