第20届中食展上海开幕

5月14日，第20届中国国际食品和饮料展览会在上海开幕，全球4300家展商参会。

在本届中食展，以休闲食品、综合进口食品、酒、高端饮品及乳制品、餐饮供应链、绿色农业、功能性营养食品为主。其中，陕西省西安虎标茶果土产食品、西安乐芬贸易、陕西事农果品等企业参加本次展会。

开幕首日，备受关注的SIAL创新大赛金、银、铜奖揭晓。伊利乳业的甄稀海盐牛油果冰淇淋，斩获创新大赛金奖。

据悉，展览期间将举办中国商业发展论坛、中国国际顶级厨师邀请赛及各赞助商厨艺秀、葡萄酒创新论坛、酒店及零售业论坛、中国精品茶叶冲煮大赛、巧克力世界、鲜生活等传统招牌活动。

本报记者唐明军

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