陕西食品 安全标准培训班开班

11月21日——22日，陕西省卫健委、陕西省卫生计生监督中心举办的2018年陕西省食品安全国家标准宣贯暨企业标准备案管理培训班开班。来自全省的130多位食品企业的代表参加学习。

此次培训，内容既有政府信息公开条例、信访条例的讲解，也有食品添加剂使用标准、食品营养强化剂使用标准、食品中真菌毒素限量、污染物限量、最大残留量、致病菌限量及预包装食品标签通则、预包装食品营养标签通则等八个食品安全国家标准的解读，更有食品安全企业标准备案管理和地方标准管理办法企业标准备案系统讲解。

据介绍，此次培训班的课程设置，满足了企业的需求，备受企业欢迎，极大地激发了食品从业人员学习标准的热情。参加培训的企业代表称，这次培训内容正是企业急需了解和掌握的，希望通过学习，把国家有关法规理解透，把企业标准做好，执行好。

李雨倩本报记者唐明军

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