合理忌口远离过敏

夏季是湿疹、寻麻疹、日光性皮炎等过敏性疾病的高发期，这是因为过敏病人对季节、温度、湿度的变化极为敏感，最容易引起皮肤过敏反应，甚至合并发生过敏性哮喘、过敏性鼻炎等。陕西省中医医院皮肤科主任医师韩世荣提醒，食物引起的各种过敏排在致敏原的首位，在饮食方面要格外注意。

过敏原不全是外在环境

韩世荣主任介绍，过敏性皮肤病第一次发病时病情比较轻，许多患者不够重视，不去仔细了解使自己过敏的物质（过敏原）是什么，再次接触到同样的物质时，皮肤湿疹、红斑之类又卷土重来，症状也更加严重，很多患者是由于食入、吸入过敏物质导致过敏发作。所以，过敏性皮肤病的长期控制不仅要依靠药物的治疗，更重要的是病人要了解诱发自身过敏的物质是什么，合理的“忌口”，预防其反复发作。

饮食既有共性也有个性

那么什么是“忌口”呢？韩主任称，通俗的说，就是避免食用某些已知的会引起过敏、诱发或者加重皮肤瘙痒的食物。

预防过敏性皮肤病发作需要改变不良的生活习惯，如抽烟（包括被动吸烟）、喝酒；少食辛辣刺激性食物；肥胖患者应该控制脂肪的摄入，可以吃一些优质蛋白质、多种维生素及较高碳水化合物的饮食，尽可能不吃冷饮冷食及人工配制的含气饮料；避免或者尽量少吃产气食物，如瓜豆之类。

生活中要警惕致敏食物

另外还有牛奶、鸡蛋、羊肉、各种鱼类、虾类、海鲜制品、芒果、菠萝等也容易过敏。可引起过敏的物质非常多，需要患者注意观察自己发病前是否食过类似的食物，也可以去医院做专门的过敏原检测。有针对性地避免接触，减少过敏性疾病的反复发作。

韩世荣 辛玉岚 记者 郑亚雷

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