西凤酒集团总部办公大楼外景。
西凤酒集团召开“解放思想转观念,聚焦主业抓改革,提升服务促发展”主题教育活动动员大会。
成品生产一线员工正在精心检验西凤酒产品。
制酒一线员工弘扬工匠精神不断提质增效。
前 言
激烈的市场竞争中,群雄逐鹿,每一个企业都是一个系统,一辆战车。最终胜出者,不但需系统的高效运转,更需战略的睿智和战术的恰当。
我国经济发展进入了新常态,市场环境仍错综复杂。面对于此,陕西省著名食品龙头企业西凤酒集团2017年全年实现销售收入40.40亿元,利税总额16.06亿元,净利润4.47亿元。2018年第一季度,西凤酒集团更是抢抓时机、趁势前进,销售收入、利税总额、净利润分别同比增长79.85%、316.80%、253.46%,跑赢了行业平均增速,实现首季开门红。
取得如此好成绩,秘诀是什么?我们带着好奇走进了西凤酒集团。
观念决定方向 改革激发活力
唯改革者进,唯创新者强,唯改革创新者胜。
2018年,是西凤酒的“改革推进年”和“寻求突破、追赶超越的关键一年”。面对行业深度调整,从去年仲夏到今年初春,西凤酒集团通过广泛的调研和缜密的思考,确定了深化改革的基调,从品牌、产品、渠道、终端、宣传、文化等10个方面进行改革发力。
“全面深化改革,从根本上破除制约科学发展的体制机制障碍,推动公司实现脱胎换骨的变化,是西凤实现高质量发展的唯一选择。”西凤酒集团董事长秦本平的话道出了企业深化改革谋求发展的坚定信念。
在品牌建设方面,西凤酒品牌价值回归,提升产品附加值及市场影响力;在产品方面,搭建起有互补、重点化、盈利强、消费者容易辨识的立体层级产品体系,为西凤酒集中资源,推进精准营销和全国化营销提供基础保障;在渠道方面,强化市场拓展、精耕细作,按照省内省外齐发力、线上线下相融合、战略战术有区分、重点样板层级化的渠道发展思路,构建省内全渠道多级直控管理体系;在终端方面,围绕“市场和消费者”这一中心,逐步建立多样化、多功能的终端营销网络,通过网络数据终端建设,实现厂商信息共享,提升精准营销和品牌推广能力;在宣传方面,在传统媒体投放多渠道、多点面覆盖的基础上,注重数字化营销、互动营销、事件营销、体验营销,通过大数据信息采集,提高品牌及产品宣传推广的精准度;在文化方面,以西凤酒城建设和文旅项目为契机,探索文化形象的多样化展示、多元化体验,塑造强大的品牌亲和力和认知度。
过去一年中,最引行业瞩目的,莫过于西凤酒删减条码聚焦大单品的举措。为进一步凝聚品牌竞争力,西凤酒通过条码“瘦身”,优化了产品结构,进一步集中资源、聚焦市场,实现业绩平稳增长。其中,大单品增速均高于20%,市场结构更趋于合理,展现出强有力的发展后劲。
通过精简经销商团队、品牌数量,西凤酒集中资源、聚焦核心品牌,打造七彩西凤、酒海陈藏、十五年、六年、华山论剑、国花瓷、老绿瓶、375等优势产品群,进一步确立了“旗帜西凤”的核心产品地位,确保了品牌的保值增值。目前,西凤酒品牌价值达到679.01亿元,位列中国白酒第四位,并多次入选“中国品牌价值500强”和“中国500最具价值品牌”榜单。
管理出效益 好规章促好成果
在西凤酒集团调研,你会发现他的管理制度井井有条。集团的产供销管理制度和采购流程等重要环节落实了责任与奖惩办法;各个生产环节成立了内部核算的独立经济体,提质增效,精算成本,杜绝浪费;公司调整考核机制、强化人员培训、加强市场督查,不断激发职工的积极性与潜力,为企业创造更大的价值。西凤酒集团加强值班制度,生产、销售环节一旦出现问题随时解决。清晰的奖惩措施和管理层的以身作则,使得西凤酒集团职工充满朝气活力,富有战斗力。
此外,西凤酒集团还建立了后备人才库,实施管理岗位轮岗,促进经验交流,防止管理僵化,树清风正气,公正选拔干部,为企业健康成长打造良性生态链。他们秉持“企业发展成果与员工共享”的理念,持续改善生产、生活环境,免费通勤班车、实施职工1元工作餐、员工生日蛋糕、健康体检。规划“一年一楼”职工楼改造升级,上调职工工资待遇,提供更多发展平台,使得企业的凝聚力与发展动力不断增强。
春节期间,因为西凤酒的销售火爆,部分人员加班加点工作,不能回家过年,但大家都毫无怨言,干劲很高。
是什么造就西凤酒员工如此高的凝聚力和对企业的忠诚度?
一线工人李永妮说:“公司尽最大努力为我们提供了这么好的待遇。订单多,我的待遇就高。虽然忙碌但更充实,因为那意味着公司和个人更大的发展。”
通过内部管理体制改革,让员工在思想上有了统一认识,行动上积极响应,目标上达成了一致。这也就不难理解,在经济转型的新形势下,西凤酒集团在这一年多来取得的靓丽成绩。
上下同欲者胜!
多元化发展 增添企业后劲
面对白酒行业日益激烈的竞争态势和国家经济发展转型的新常态,西凤酒集团以酒城建设为抓手,以提高发展质量和经济效益为中心,抢抓新时代发展机遇,坚持“以白酒产业为主,金融、文旅等产业协同发展”的思路,使其相互补充、相互促进、相互支撑。
在不断强化品牌建设、加强渠道建设、推进模式创新、优化内部管理,进一步聚焦主业、提质增效、提升服务的基础上,积极推进西凤文旅项目,挖掘西凤品牌价值的潜力,达到文化再现和情感共鸣,实现人流聚集和品牌口碑的提升,促进西凤酒文化传播和市场销售。以金融产业的拓展,带动企业理念创新、模式创新和管理创新,为西凤的突破发展营造环境、搭建平台、创造效益。同时,在贸易、物流等方面寻求资源性合作,助推主业发展。目前,白酒主业及产业配套、基础及公共服务项目稳步推进;成立了西凤通江丝路产业基金,金融产业发展取得丰硕成果;西凤文旅项目规划中的CFC文化创意产业园、西凤酒古法酿造产业园正在积极推进;西凤物流园区项目进入前期筹备阶段。多元化的发展为主业的发展提供了支撑,增强了企业的盈利能力和发展后劲。
2018年,是改革开放40周年,4月,是人间最美的春天。十里酒城香氤氲,各地客商接踵来。生产车间加班加点、热火朝天,西凤迎来了新的春天!
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