本报讯(记者王嘉)保障粮食安全不仅在数量更重要的在质量,实现由“吃得饱”向“吃得好”转变。去年国家实施优质粮食工程,主要目的就是发挥粮食流通的市场牵引作用,引导农民种植生产优质粮食,增加优质粮食供给。陕西省作为国家确定的实施优质粮食工程的重点省份,各项工作已全面铺开。
今年,陕西省优质订单粮食发展力争200万亩,各级粮食部门将按照“市场主导、企业主体、政府支持、深度合作、共同发展”的要求,积极引导和支持粮食企业通过发展订单粮食、开展土地流转等方式,与农村新型经营主体和种粮农民建立稳固的合作关系,建设优质粮源基地,带动农民增产增收,带动企业提质增效。到2020年,全省优质订单粮食达到1000万亩,其中,优质小麦达到700万亩以上,实现粮食优质率提高30%的目标。同时,今年陕西省将安排2000万元资金奖补粮食企业发展订单粮食。突出抓好粮食收购,引导和组织粮食企业积极入市收购,防止发生大面积“卖粮难”问题。
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