大年初四正式开播《舌尖3》每天一集，连播八天

前天，《舌尖上的中国》第三季在京举办开播发布会。时隔四年，央视经典纪录片《舌尖上的中国》再度归来。第三季共8集，每集50分钟，将于2月19日正月初四晚8时在央视综合频道和纪录频道首播，每天一集，连播八天。优酷、爱奇艺等网络同步开播，央视其他多个频道也将从20日起跟进播出。

一个主题，八个分集

2012年，一部讲述中国美食文化的纪录片 《舌尖上的中国》横空出世，至今在豆瓣上保持9.3的高分。该片做到第三季，能否在保持品质的同时有所创新呢？总导演刘鸿彦表示：“筹划这一季时，我们首先确定了一个大的主题，就是‘品味中国\’和‘品尝人生\’，希望能够近观食物之美，远眺我们的文化渊源。”

节目组确定了八个分集的主题，分别是器具、宴席、厨人、小吃、点心、食养、时节、融合。刘鸿彦介绍：“大家都会说，中国饮食文化博大精深，但这个博大精深的东西到底是什么？除了这个食物是怎么切的、怎么煮的，背后肯定有更深层的东西，我们希望把背后附着的东西挖掘和呈现出来。”

人物故事，美食器具

《舌尖3》开播发布会上播放了三个节目片段：“小吃”一集的 “陕西水盆羊肉”、“器具”一集的“河南穿山灶”和“融合”一集的“辣椒的前世今生”。“河南穿山灶”讲述的是河南三门峡特有的地坑院内穿山灶。一个灶台七口锅，蒸煮炖焖还能保温，非常高效，能够很快做出当地著名的十碗席。刘鸿彦介绍，以往的美食节目都将注意力主要放在美食、人物或故事上，而对于参与创造美食、盛放美食的器具却关注较少。《舌尖3》就开辟了新方向，将“器具”独立成篇，讲述了灶、刀、坛、锅、盘、碗等美食器具的故事。

王 莉

《西游记女儿国》2月14日提前点映

本报综合消息 将于2018年大年初一全国公映的魔幻大片《西游记女儿国》日前在北京举行盛大的全球首映礼。导演郑保瑞、编剧文宁，出品人黄渤携主演郭富城、冯绍峰、赵丽颖、小沈阳、罗仲谦、梁咏琪等悉数亮相。

此次首映礼由中国巨幕独家提供全部放映设备，超大银幕带来的强劲视觉冲击感迎面而来，

再加上全球最高亮度4K激光

放映机的配合，使影片呈现出

了更为饱满的色彩和清晰画

质，令观众沉浸在女儿国的

柔情之中。

当晚，电影《西游记女

儿国》片方宣布，即将于2

月14日13点14分正

式开启“一生一世”

全国点映，并在

大年初一

与全国观

众正式见

面。

（东方）

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