把陕西茯茶打造成为“新时代的大国之茶” 西北大学博士生导师、陕商文化研究中心主任李刚

陕西茯茶要在全国乃至全世界打开知名度，不仅要挖掘其作为中国最早出现的紧压茶和工艺最复杂、最古老、流传最久远、最大宗的加工茶这样的历史背景，也要强调茯茶的养生功能，打造出茯茶作为“新时代大国之茶”的高定位。

起源于陕西泾河之畔的茯茶，历史悠久且极具神秘色彩，有着“中国古丝绸之路上的神秘之茶”的美誉。对比世界其余国家的茶叶产业，陕西茯茶独一无二，这已经代表了中国茶叶最先进的原创技术。

同时，陕西茯茶特有的养生功能在推广宣传中也是一个优势：“丝路沿线国家其实对茶叶的需求量是很大的，我们可以借助丝路沿线国家的商会的力量，宣传陕西茯茶的养生功效，这是非常有前景的。”在茯茶品牌的建立中一定要形成几个具有一定影响力和一定规模的主打品牌，要实行规范化生产，要有统一的行业标准，要让茯茶的品质得到市场的高度认可，才能持久发展。

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