代表委员建言 外卖这么火，监管要跟上

本报见习记者刘居星

打开手机，在订餐平台上轻轻一点，不出一小时，可口的饭菜便送到面前。这是现在很多人生活中很平常的场景。

“外卖这么火，监管一定要跟上！”省政协委员、陕西鸿金鹏饮食文化有限公司董事长王新发表示，网上订餐需求巨大，发展迅猛，但外卖食品的安全风险防控和食品安全事件的处理却很困难。

王新发建议，应对网上订餐平台经营资格进行审查，加强准入和对实际操作过程中执行标准的监管；倡导网上订餐平台和实体商家签订合同，明确各方权责，对因平台疏于管理或监管不力而造成的食品安全事故，平台应负有主要责任；完善社会监督机制，畅通电话、信访、网络“三位一体”举报平台，引导消费者留存证据、及时举报、依法维权；对配送餐品进行密封包装，杜绝食品安全事故的发生。

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