3万吨产能保障，发展步入快车道

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导读：陕西泸康酒业一方面提升产能，另一方面梳理品系、开拓市场，在多个地区呈现稳步上升态势。

自2017年正式启用新厂区后，陕西泸康酒业一方面利用新的车间积极提升产能，另一方面梳理品系、开拓市场，在多个地区呈现稳步上升态势。 

泸康新品获白酒泰斗好评

2017年11月底，白酒界多位泰斗走进泸康酒业，品鉴新品，为泸康酒业在生产、酿造上提出宝贵意见。白希智、赖登燡、胥彦明等著名白酒专家莅临泸康酒业，先后实地参观了泸康新厂区酿造车间、泸康枣园老厂区酿造车间，针对泸康酿造车间引进先进的生产设备以及干净卫生的生产环境高度赞扬。

在参观枣园老厂区酿造车间时，专家们对泸康酒业坚守老传统，固态发酵法给予肯定；同时，针对泸康酒业新窖池建设、窖泥培育等方面提出了宝贵的意见。

白酒专家们对泸康产品进行品鉴，形成如下意见：无色清亮透明、窖香粮香幽雅、陈香舒适、醇厚绵甜、圆润谐调、余味爽净，具有高端浓香的白酒典型风格。  

梳理品系稳步提升销量

作为区域强势酒企，泸康酒业如今面临着一线名酒企业与本省强势品牌的双重竞争。如何在压力之中突出重围？依据市场形势、企业实际状况，泸康酒业制定了强化质量与产能、梳理品系、稳步提升根据地市场占有率的战略。  

泸康酒业地处秦巴山脉、具备良好的酿酒生态条件。2017年度，泸康酒业搬迁至新厂区，随即启用年产能3万吨浓香型白酒的新生产车间，配套了大型储酒洞库，为优质基酒的大规模陈藏、老化创造了条件。  

泸康酒业在多年的发展中，形成了“天赋安康，泸康系列，开缸系列，汉水春系列”四大品系，2017年度，根据市场需求，企业逐步将资源集中于主力品系，力求打造优质大单品，形成资源聚焦。  

在渠道运作上，泸康酒业依托本土优势，以打造“百万乡镇市场、千万县级市场”为目标，对基层市场实施精细化运作。据悉，目前多个乡镇市场销量超过百万，个别乡镇市场达到200万级别，2个县级市场年销量均超1000万。 (陈续涛）

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