白希智、赖登燡等白酒泰斗是怎样评价泸康酒

11月27日，对陕西泸康酒业来说，是一个重要的日子，白酒界多位泰斗走进泸康酒业，让泸康酒业在这个冬天的日子里也显得熠熠生辉。

中国著名白酒专家白希智、赖登燡、胥彦明等一行莅临泸康，先后实地参观了泸康新厂区酿造车间、泸康枣园大曲酒车间，针对泸康酿造车间引进先进的生产设备以及干净卫生的生产环境高度赞扬。

在参观枣园大曲酒车间时，专家们对泸康酒业坚守老传统，固态发酵法给予肯定；同时，针对泸康酒业新培育的窖泥提出了宝贵的意见。

最后，白酒专家们在二楼会议室对泸康产品进行品鉴。形成如下意见：无色清亮透明、窖香粮香幽雅、陈香舒适、醇厚绵甜、圆润谐调、余味爽净，具有高端浓香的白酒典型风格。

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