行业新入品牌达553个 陕西厨卫产品市场升级加速

2017上半年陕西厨卫电器主要产品零售额同比数据来源：北京中怡康时代市场研究有限公司

李芝利

8月23日，苏宁易购举办了一年一度的秋季厨卫促销活动。活动现场，苏宁总结并介绍其2017年1-7月销售业绩情况，北京中怡康时代市场研究有限公司也发布了2017年上半年家电行业市场整体情况、厨卫市场发展新情况以及今年陕西厨卫市场、产品发展情况的综合统计。数据显示，陕西省厨卫产品升级优于全国平均水平，市场升级加速。

高端产品优势显现陕西市场动力强劲

据中怡康测算，在家电市场整体规模（以零售额为计）方面，2017年上半年，全国白色家电、黑色家电（白电：指能够代替人们家务的产品，如：洗衣机、冰箱、空调等。黑电：指能带给人们文化和娱乐的产品，如：彩电、声响等）、厨卫电器以及生活电器的零售额依次是1903亿元、754亿元、980亿元、581亿元，与往年同期相比，分别增长19.8%、0.8%、12.8%、10.8%，由此可以看出厨卫市场整体成长性趋好。自2014年至今，厨卫电器市场规模演变表现为每年同比增长均在10%以上，已发展为家电中的一个较大市场。

与全国相比，今年上半年陕西厨卫电器中除电储水热水器外，吸油烟机、电烤箱、蒸汽炉、洗碗机、燃气热水器、净水设备等主要产品，其零售额同比均高出全国相关产品，厨卫市场动力强劲。比如：在洗碗机方面，今年1-7月全国洗碗机零售额同比为114.4%，陕西为161.2%；在吸油烟机方面，全国为6.9%，陕西为16.9%。

同时，据中怡康线下月度零售监测数据显示，2017年厨卫主要产品价格带呈现上移趋势，与往年一样，吸油烟机、洗碗机、燃气热水器等主要厨卫产品向高端发展的趋势没变，只是高端性更加突出。以吸油烟机为例，去年吸油烟机的市场均价是2853元，均价以上的相关产品占比约为65%，而今年吸油烟机的市场均价是3141元，均价以上的产品占比约是70%。

新兴品类扩容嵌入式厨电发展迅速

今年以来，厨卫电器主要产品中单品品牌数量在200以上的包括燃气灶、油烟机、热水器、消毒柜、净水系列、电烤箱等，而新加入品牌数量在30以上的单品有燃气灶、油烟机、净水系列、热水器、电烤箱、消毒柜、蒸汽炉等，新入品牌共约526个。在厨卫主要产品中，洗碗机、浴霸、微波炉的“新成员”虽少，但也共计有27个。

随着新兴品类的不断加入，今年厨卫电器特别受消费者青睐的是其嵌入式相关产品。据了解，不管是全国的厨卫市场还是陕西相关市场，今年嵌入式厨卫零售占比较高。从全国厨卫产品分类型占比来看，与2016年同期相比，嵌入式电烤箱占比由72.9%上升到今年的79.8%，嵌入式洗碗机由80.9%上升到85.8%。

而与全国相比，今年1-7月陕西的嵌入式洗碗机零售额占比为87.6%，优于全国平均水平。由此看出，嵌入式厨卫不仅在今年获得了长足发展，且发展势头较好，在本地也受到广大消费者喜爱。

“现在，一般情况下厨房面积平均在6平方米左右的家庭较多，在节省空间、方便实用方面，嵌入式减少了消费者每天做饭时的很多烦恼，它和现在整体家庭装修风格非常契合。”中怡康厨卫电器事业部总经理介绍道，产品升级、用户需求升级正加速推动嵌入式产品的消费增长。

洗碗机未来受期待厨卫更贴合个性化应用

据中怡康消费者线上调查数据显示，未来三年消费者希望购买的厨房电器按占比大小依次是洗碗机（36%）、净水设备（24%）、嵌入式电烤箱（23%）、嵌入式微波炉（21%）、嵌入式蒸汽炉（20%）。

同时，在产品设计和功能方面，厨卫企业将从空间有限、外观单调、安装困难以及老年人不会使用等方面着手，打造具有消毒烘干、可免安装、符合人体工学设计、可供多款色彩选择等的更贴合场景化应用的厨卫产品。不过，目前像美的、海尔、方太、老板等品牌电器已逐渐实现免安装、独立消毒、水槽集成果蔬净化、抽屉开合不弯腰等设计与功能方面做出了示范。

据中怡康测算，今年预计全国全年厨卫市场零售额将达1971亿元，同比增长估计为12.8%。其中，零售规模同比增长较快的前三名或将是洗碗机、蒸汽炉、净水设备，同比增长预测依次为140.8%、46.1%、20.9%。

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