西北首家唐文化夜市落户永兴坊

近日，永兴坊·唐夜市盛大开市。永兴坊陕西非遗美食文化街区在经过两年多的时间里，通过对中国传统文化、非遗美食以及陕西民俗文化再造创新，打造出了全国首家传统与现代结合的唐文化主题夜市，将唐文化与陕西民俗融会贯通，再现老长安人的传统夜市情怀。

永兴坊陕西非遗美食文化街区充分挖掘唐千年里坊深厚文化底蕴，为西安人再现当时唐朝兴盛的贸易平台的同时，破旧立新打造永兴坊·唐夜市，还原晚唐时期的夜市繁荣景象。除了貊炙全羊、长安葫芦鸡、炙鱼跃龙门等充满唐朝饮食文化理念的特色美食，永兴坊·唐夜市还有被唐太宗题诗赞其“千日醉不醒，十年味不败”的魏征家酒，游客置身这里享受的不仅是美食，更是一种文化的传承和体验。

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